ALITAS A LA COCA COLA

Alitas a la coca cola

¿Cómo preparar alitas a la coca cola?

Las alitas a la coca cola es un plato moderno que incluye esta bebida que forma parte de la familia peruana. Este plato consiste en macerar la carne, aderezar y cocinar en coca cola a fuego medio para que absorba todos los sabores.

Prepáralo de manera sencilla y comparte con la familia y los amigos para que conozcan esta plato moderno y delicioso. Una alternativa de comida rápida peruana que se convertirá en tu favorito.

Y hoy aprenderás a preparar este delicioso plato de alitas a la coca cola sin horno en solo unos pasos.

Tabla informativa:

  • Tiempo de preparación: 50 minutos
  • Cantidad de comensales: 3 personas

Alitas a la coca cola ingredientes

  • 12 Alitas de pollo
  • 300 ml Coca cola
  • 200 ml Salsa de soya
  • 2 dientes de ajos

Preparación:

  • En un bol echamos 200 mililitros de salsa de soya y agregamos nuestras alitas de pollo, dejamos macerar por espacio de 15 minutos.
  • Vamos a echar un chorrito de aceite en una olla o sarten y la dejamos calentar, luego agregamos los dientes de ajos finamente picados, doramos por espacio de 1 minuto para que suelte su sabor.
  • Ahora ponemos nuestras alitas de pollo y dejamos cocinar por 15 minutos, claro está que vamos a voltearlas para que se cocinen por ambos lados.
  • Pasado el tiempo vamos a verter la coca cola y vamos a dejar cocinar por otros 15 minutos más hasta que reduzca la coca cola.
  • Es momento de retirar y buen provecho.

Tips y recomendaciones

  • Ya que la salsa de soya contiene sal ya no es necesario agregar sal a la preparación.
  • Podemos preparar mas alitas con tan solo duplicar los ingredientes.

Historia de las alitas a la coca cola

El origen de las alitas a la coca cola es incierta, lo que podemos mencionar es que es una receta moderna en la cual la estrella mas que las mismas alitas es la coca cola. Muchas veces vemos platos como estos en trends virales que gustan al publico y por ello esta deliciosa receta.

A comparación de otros platos con pollo donde se adereza, se marina y se cocina en su jugo, aquí no, solo se marina y se deja cocinando en coca cola.

Existen distintas recetas con coca cola puesto que le da un saborcito agradable, mismo caso del pollo a la coca cola, arroz con pollo con coca cola y otras preparaciones.

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