admin ¿Cómo preparar avena con cocoa?
La avena con cocoa es una alternativa deliciosa para el desayuno. La cocoa aporta ese sabor y presentación de chocolate fácil de preparar.
¿A tus hijos no les gusta la avena?, dale un desayuno nutritivo alto en fibras con el saborcito a chocolate deseado por todos. ¿Estas listo/a?, ¡comencemos!
Y hoy aprenderás a como hacer avena con cocoa en tan solo unos pasos.
Tabla informativa:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Cantidad de comensales: 4 personas
Avena con cocoa ingredientes
- 1 tz Avena
- Clavo y canela
- Azúcar al gusto
- 3 tz Agua
- 2 cucharones de agua caliente
- 2 cucharadas de cocoa
- 1/2 tarro de leche
Preparación
- En una olla ponemos 3 tazas de agua, vamos agregar 2 ramitas de canela y 3 clavitos de olor.
- Vamos a poner nuestra avena en la licuadora y procedemos a licuar hasta hacerlo polvo.
- Agregamos nuestra avena a la olla aun con agua fría y comenzamos a disolver.
- Estar atentos cuando comience a hervir porque puede rebalsar.
- En un tazón ponemos 2 cucharones de agua caliente y disolvemos nuestra cocoa, mezclamos bien.
- Una vez que ya está hirviendo nuestra avena en la olla vamos agregar la cocoa y comenzamos a mover.
- Echamos la azúcar rubia y vamos probando dependiendo al gusto de cada uno.
- Ya para finalizar agregamos la leche y apagamos la cocina.
- Servimos y lo podemos acompañar con cereales o malvaviscos, quedan perfectos.
- ¡Buen provecho!
Tips y recomendaciones
- Se recomiendo poner la avena en la olla cuando esta aun contiene agua fría para poder disolverla y evitar grumos.
- Poner leche a la avena es opcional.
Avena con cocoa historia
La avena con cocoa es una combinación entre cereal y cacao en polvo dando paso a una bebida con característica de chocolatada.
Es curioso que en Perú no se le llame por su nombre a la avena mas bien por su forma popular se le denomina quaker como uno de los productos de más demanda a la hora de preparar el desayuno.
En épocas de la antigua egipcia se encontraron registros de trigo y cebada, también se hallaron granos de avena considerados como mala hierba. La evidencia de cultivo se dio en la edad de bronce en Europa Central.
