Entrada

Vamos a partir las yucas en 3 o 4 piezas y luego las pelaremos. Una vez pelado lo lavamos y reservamos. Ponemos una olla con…

Comenzaremos lavando y pelando las papas. Seguido cortaremos las papas en laminas semi delgadas y la iremos reservando en un…

Vamos a comenzar cortando los extremos de los plátanos retirando las puntas. Seguido lo pelaremos y cortaremos por la mitad…

Vamos a cortar las pechugas de pollo en trozos cuadrados medianos de 3 centímetros (reservamos). Quitamos las…

Ponemos una olla con agua y la dejamos calentar, ahora agregamos nuestros rocotos picados en…

Vamos a rallar el queso mozzarella y lo pondremos en un bol, ahora agregamos 3 cucharadas de maicena…

Ponemos nuestra pechuga de pollo en la olla con agua, agregamos 1 cucharada de sal y una ramita…

Vamos a cortar queso fresco en barritas que serán nuestro relleno (reservamos) En un platito…

Vamos a lavar muy bien el arroz, repetimos el proceso por 2 veces (reservamos)…

En una olla con agua con agua caliente le echamos sal y movemos, ahora ponemos nuestras papas…

Vamos a colocar un chorro de aceite en la sarten, ponemos nuestro ají amarillo cortado, pelado…

Vamos a poner aceite en la sarten y dejamos calentar, luego ponemos los ajíes amarillos…