Comenzaremos cortando la pechuga de pollo en cuadros mediados como para un bocado y lo pondremos en un…
TALLARÍN SALTADO CHIFA

Comenzaremos cortando la pechuga de pollo en cuadros mediados como para un bocado y lo pondremos en un…
Vamos a lavar los camarones y con la ayuda de un cuchillo realizaremos un corte no tan profundo en el lomo del camarón para…
Vamos a poner una olla con suficiente agua para sumergir los fideos y lo dejaremos hasta que hierba. Una vez que comienza a hervir…
Vamos a lavar, pelar y rayar la zanahoria (reservamos). Lavamos, pelamos, retiramos las pepas y cortamos en trocitos…
Ponemos un chorrito de aceite en una olla y la dejamos calentar. Una vez caliente vamos agregar una cebolla finamente picada…
Vamos a tomar la pechuga de pollo y la cortamos en trocitos medianos, luego procedemos…
En un bol ponemos la harina y hacemos un agujero por en centro, incorporamos los huevos…
En una olla vamos a poner un chorrito de aceite y vamos a sellar nuestras piezas de pollo, 2 minutos…
En una olla ponemos 2 litros de agua y dejamos hervir, una vez que comienza hervir echamos…
Vamos a poner nuestros fideos tallarín en una olla con agua caliente, agregamos un chorrito…