Vamos a poner una olla con agua y la dejamos calentar, luego agregamos la carne y la papada…
SOPA DE FREJOLES
Sopa
SOPA DE MORÓN CON CARNE
Vamos a poner una olla con agua a fuego medio, ponemos la carne y agregamos 1 cucharada de sal…
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA
Vamos a cortar las cebollas por la mitad y hacemos cortes en juliana no tan delgados…
SOPA DE SÉMOLA
Vamos a echar un chorrito de aceite en una olla y lo dejamos calentar, luego agregamos 1 cebolla…
SOPA DE OLLUCO
En una olla con agua ponemos 1 cebolla entera y dejamos hervir. Cuando esta hirviendo agregamos…
SOPA A LA MINUTA
Ponemos un chorrito de aceite en una olla y dejamos calentar luego agregamos la cebolla finamente…
PARIHUELA DE MARISCOS
Vamos a preparar un fondo para nuestra Parihuela, usaremos un pescado con huecos…
AGUADITO DE POLLO
En una olla agregamos 1 chorrito de aceite, dejamos calentar y echamos nuestra cebolla…
MENESTRÓN
Agregamos nuestra carne picada en trozos medianos / grandes en una olla con 3 1/2 litros…
CALDO DE GALLINA
En una olla con agua ponemos las ramitas de apio sin hojas, el kion aplastado para que vote…