admin ¿Cómo preparar salsa golf?
La salsa golf o salsa rosada es una de las cremas fundamentales en lo que comida rápida y frituras respecta. Solo basta con combinar algunos insumos y en solo un par de minutos lo tendrás listo para compartirlo con la familia y los amigos.
¿Eres de los que le gusta preparar su propia salsa casera?, ahora puedes preparar todas las cremas de manera natural y sin conservantes de manera muy sencilla.
Y hoy aprenderás a preparar esta deliciosa salsa golf receta peruana tradicional.
Tabla informativa:
- Tiempo de preparación: 7 minutos
- Cantidad de comensales: 4 personas
Salsa golf ingredientes
- 1 tz Mayonesa
- 1/2 cdita Jugo de limón
- 1/2 cdita Salsa inglesa
- Sal algusto
- Pimienta
- 2 cdita Ketchup
- 1/2 cdita Mostaza
Preparación:
- En un recipiente agregamos 1 taza de mayonesa, el ketchup, la 1/2 cucharadita de mostaza, una pizca de sal y pimienta, mezclamos para integrar los sabores.
- Ahora vamos echar la salsa inglesa y el jugo de limón, seguimos mezclando para integrar todo y tener una consistencia cremosa.
- Y ya está listo para servir.
- ¡Buen provecho!
Tips y recomendaciones
- Esta salsa es ideal para comer con comida rápida en general y frituras.
- Su fácil preparación esta al alcance de todos ya que basta con combinar algunos insumos.
Salsa golf origen
La historia de la salsa golf se remonta al año 1925, con el científico e inventor Luis Federico Leloir, para entonces un joven quien se reunía con sus amigos a pasar momento ameno en el Golf Club.
Un día se encontraban unos jóvenes aburridos merendando langostino y mariscos. A nuestro joven inventor se le ocurre la ingeniosa idea de solicitar al camarero una serie de ingredientes y salsas, entre ellos: la mayonesa, limón, ketchup, mostaza, vinagre y diversas especies.
Comienza con la mezcla, probando y descartando sabores y de todas queda la combinación que conocemos hoy en día la clásica mayonesa, ketchup y un toque de mostaza. Su preparación se hizo muy conocida y los amigos no dudaron en ponerle como nombre salsa golf por el lugar donde se preparó.
