¿Cómo preparar jugo de pera?

El jugo de pera es una bebida muy refrescante ya que la pera contiene mas del 80% de agua.

¿Buscas una bebida para bajar de peso?, la pera es ideal debido a que es rica en fibras ayudando a saciar el hambre. Otro factor importante es que reduce el colesterol de la sangre permitiendo tener una piel sana.

Es momento de preparar esta deliciosa bebida de jugo de pera con naranja, ¡comencemos!

Tabla informativa:

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Cantidad de vasos: 10 unidades

Jugo de pera ingredientes

  • 1 kg Pera
  • Azúcar al gusto
  • 2 ramitas de canela
  • 1 naranja
  • 6 a 8 cubitos de hielo (opcional)

Preparación

  • Vamos a lavar las peras y cortamos los extremos, la parte superior e inferior de la pera, también cortamos por el centro y retiramos las pepas.
  • Una vez que tengamos las peras cortadas y sin pepas vamos a ponerlos en una olla y agregamos agua, lo suficiente para cubrir las peras.
  • También agregamos una rodaja de cascara de naranja, la canela y 5 cucharadas de azúcar, dejamos hervir por 20 minutos.
  • Pasado los 20 minutos apagamos la cocina y dejamos enfriar unos minutos.
  • Ahora retiraremos la cascara de naranja y la ramita de canela.
  • Vamos a poner nuestra preparación en una licuadora (agregar con todo el líquido)
  • Licuamos por 2 minutos y luego agregaremos 6 cubitos de hielo, licuamos por 1 minuto más.
  • En este punto vamos a rectificar el azúcar y ya estará listo para servir, ¡Buen provecho!

Tips y recomendaciones

  • Usar peras maduras para extraer todo el dulzor de manera natural y agregar solo lo necesario en azúcar.
  • Podemos licuar los cubitos de hielo o agregarlos enteros al momento de servir, esto nos dará una bebida muy fresca.

Jugo de pera información

El jugo de pera es una bebida ideal para combatir el clima caluroso.  La pera posee mas del 80% de agua, por lo cual es de fácil consumo y muy refrescante.

La pera posee muchos beneficios para nuestro organismo. Contiene vitamina C que sirve como antioxidante, refuerza el sistema inmunológico, gracias a la vitamina A mejora el funcionamiento de la vista, alivia el estreñimiento, entre otras propiedades.

El jugo de pera se puede preparar de 2 formas. La primera consiste en lavar, cortar y licuar la pera para ser servida y la segunda forma resulta de cocinar la pera para extraer todo su sabor.

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