La esencia de los sabores auténticos
Descubre la riqueza de la cocina peruana, una receta a la vez
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Recetas vegetarianas
Una selección de nuestras últimas recetas vegetarianas
Calabaza Asada
Escucha, sé que todos tenemos debilidad por las especias de calabaza cuando llega el otoño, pero ¿alguna vez has comido calabaza asada perfecta? Para mí, nada grita más el otoño …
Champiñones Rellenos
Cuando les doy cocina vegetariana a los carnívoros escépticos, los champiñones son uno de mis trucos de magia favoritos. Los champiñones son uno de los pocos ingredientes vegetarianos que se …
Cebollas caramelizadas
¿Odias las cebollas? Si es así, ¡estas cebollas caramelizadas suaves y aterciopeladas pueden hacerte cambiar de opinión! Me encantan las cebollas en todas sus formas, pero cuando se cocinan a …
Patatas al horno en freidora de aire
¿Buscas una guarnición fácil para añadir a tu plato de cena esta semana? Pues no pases por alto estas sencillas y sencillas patatas al horno en freidora de aire. Las …
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Tanto si eres un amante del café como si no, hay algo en las delicias con sabor a café que da en el clavo. Como hoy es el Día Internacional …