La esencia de los sabores auténticos
Descubre la riqueza de la cocina peruana, una receta a la vez
Nutrición
Recetas vegetarianas
Una selección de nuestras últimas recetas vegetarianas
Ensalada De Lentejas
Me gusta tener algunas opciones saludables y listas para comer en mi refrigerador para la próxima semana, y vuelvo a esta sencilla ensalada de lentejas una y otra vez. Preparo …
Pan de pita casero
¡El pan pita casero es más fácil de hacer de lo que piensas! Hago esta masa simple con 7 ingredientes básicos, y solo necesita unos minutos de amasado y un …
Ensalada fácil de col rizada
Estoy enamorado. El aderezo por sí solo de esta sencilla ensalada de col rizada es suficiente para hacerme desmayar. Es sólo una vinagreta de Dijon muy sencilla, pero sabe muy …
Huevos con requesón
¡Estos huevos con requesón convierten tres huevos de todos los días en un desayuno extra cremoso con solo cuatro ingredientes simples! Un poco de requesón hace una gran magia en …
Elección del editor
Una selección de mis recetas favoritas
Ensalada De Lentejas
Recetas vegetarianas
Richard Makin: «Los veganos tienen un aspecto diferente al de antes»
Estilo de vida
Antes de cambiar a una dieta basada en plantas, el escritor gastronómico Richard Makin tenía un trabajo decididamente no vegano: hacer helado. Pasó tres años conduciendo por Londres, vendiendo sándwiches …
