Las comidas ricas en proteínas no tienen por qué ser insulsas y aburridas. Si está buscando aumentar su consumo de proteínas, deje el pollo hervido y el arroz y pruebe uno de estos saciantes platos. Salmón asado con gambas y garbanzos al pil pil Cerdo especiado y tofu de Eva …
El restaurante Falls, que forma parte del Sheen Falls Lodge de cinco estrellas en Co Kerry, ha sido añadido a la prestigiosa Guía Michelin. Este complejo galardonado, que originalmente era un pabellón de pesca y caza del siglo XVII, tiene vistas a espectaculares cascadas y ofrece una variedad de actividades …
Una nueva investigación sugiere que un programa estructurado que combine ejercicio regular con una dieta respetuosa con el cerebro puede ayudar a mejorar la memoria y las habilidades de pensamiento en adultos mayores que tienen un mayor riesgo de demencia. El estudio de dos años siguió a más de 1.000 …
La pasta puede ser nuestra comida reconfortante cuando el clima cambia, pero también es un vehículo versátil para todo tipo de sabores veraniegos. Desde chile y maíz dulce hasta tomate picante y langostinos al pil pil, hemos reunido algunos de nuestros platos de pasta veraniegos favoritos para que los pruebes. …
La escena cafetera de Irlanda está en auge y está ganando reconocimiento a escala mundial. Aquí, la creadora de contenido sobre comida y viajes, Éadaoin Fitzmaurice, comparte su selección de las 15 mejores cafeterías de Irlanda, para que no solo tengas nuevos lugares para visitar, sino también deliciosas bebidas esperándote …
Cork on a Fork, que se celebrará del 12 al 16 de agosto, es un festival gastronómico que celebra la vibrante escena gastronómica de la ciudad de Cork, con experiencias familiares, demostraciones de cocina, visitas guiadas, banquetes callejeros y experiencias gastronómicas únicas. Establecido por el Ayuntamiento de Cork en 2022, …
Con temperaturas más cálidas en camino, a veces solo necesitas un dulce frío o afrutado. Desde una nueva versión de un postre helado clásico, una refrescante tarta de queso o un clásico italiano refrescante y afrutado, hemos reunido algunos de nuestros postres favoritos en climas cálidos. Polos helados de café …
Trish Twohig, directora de seguridad alimentaria de Safefood, comparte cinco formas sencillas de mantener segura su barbacoa este verano. Cuando empieza a hacer calor, aparece la barbacoa, pero también lo hacen algunos de los errores de seguridad alimentaria más comunes. Pequeños errores pueden provocar intoxicación alimentaria, pero se pueden evitar …
Tanto los entusiastas de la comida como los cocineros caseros conocerán a Mark Moriarty por varias cosas: un chef de televisión con programas como cocinar en y Cocina como un chef; escritor de libros de cocina; un presentador de podcast, con su programa Asado; y, sobre todo al principio de …
Nueve cafeterías irlandesas han sido nombradas en una lista de las 100 mejores cafeterías de Europa. Los homenajeados fueron homenajeados en la Gala de las 100 Mejores Cafeterías de Europa en Bruselas, con la presencia de propietarios de negocios de todos los rincones del continente. Compilado por The World’s 100 …