La pizzería de Dublín figura en los 50 Top Pizza Europa Awards de 2026

La pizzería de Dublín figura en los 50 Top Pizza Europa Awards de 2026

Uno Pizza de Dublín ha sido nombrada como la mejor pizza de Irlanda y una de las mejores de toda Europa en los Pizza Europa Awards 2026. El anuncio de Rathmines recurrió a Instagram para afirmar que estaban «encantados» con su clasificación, ya que llegaron al puesto 49 en la …

6 formas de comer fresas esta temporada, por el jefe de cocina de Wimbledon

6 formas de comer fresas esta temporada, por el jefe de cocina de Wimbledon

A medida que aumenta la emoción antes del Campeonato de Wimbledon, solo hay un alimento en nuestras mentes… fresas dulces y escarlatas. Ver servicios emocionantes y revés potentes en el pintoresco All England Lawn Tennis and Croquet Club (AELTC) en Londres con una canastilla de fresas dulces y crema en …

10 suntuosas recetas de barbacoa para preparar esta semana

10 suntuosas recetas de barbacoa para preparar esta semana

Con el calor que persiste, ahora es el momento perfecto para desempolvar la barbacoa. Desde mariscos frescos y jugosas hamburguesas hasta deliciosos filetes y costillas, estas son solo algunas de nuestras recetas favoritas a la parrilla. Sólo recuerda el ingrediente secreto para una noche de barbacoa exitosa: mucho SPF. Jeeny’s …

¿Estás planeando una barbacoa? Primero, consulte estos 5 consejos de seguridad alimentaria

Un consejo útil para asegurarse de que la comida de la barbacoa esté bien cocida

La investigación de Safefood ha encontrado algunos errores preocupantes que los cocineros caseros pueden estar cometiendo al organizar barbacoas de verano. Más de cuatro de cada 10 cocineros caseros (43%) encuestados afirman haber quemado carnes a la barbacoa por fuera pero que todavía estaban crudas por el centro, mientras que …

Una breve historia del grá irlandés para helado

Una breve historia del grá irlandés para helado

Análisis: Antes solo se consumía en ocasiones especiales, el helado ha pasado de ser un lujo a convertirse en un regalo habitual del verano para las masas. Cloonaghgarve es una ciudad rural en Co Galway que se encuentra a unas pocas millas al este del pequeño pueblo de Milltown y …

Cómo hacer pollo pegajoso a la naranja en 20 minutos de Jamie Oliver

Cómo hacer pollo pegajoso a la naranja en 20 minutos de Jamie Oliver

El chef de televisión Jamie Oliver está listo para demostrar que sus nuevas recetas se pueden lograr en el tiempo asignado, con platos filmados contra el reloj en una toma única e inédita para Jamie’s 20-Minute Meals en Channel 4. Acompaña un libro de cocina, Comidas de 20 minutos: auténtica …

Una guía para preparar deliciosos cafés helados en casa.

Una guía para preparar deliciosos cafés helados en casa.

Georgia Visnyei del Cafe Lounge en Carrick-on-Shannon le da a Oliver Callan una guía sobre cafés helados. Escuche nuevamente el segmento RTÉ Radio 1 arriba. Guía de Georgia para preparar el café con leche helado perfecto en casa: Utilice un vaso alto y bonito. Llénalo con hielo (en cubitos, no …

¿Por qué no tienes hambre cuando hace calor?

¿Por qué no tienes hambre cuando hace calor?

Análisis: ¿Por qué la idea de comer una comida caliente se convierte en lo último que nos viene a la mente cuando el calor se vuelve insoportable? Por Dan Baumgardt, Universidad de Bristol Cuando las temperaturas suben, muchas personas descubren que su apetito cae repentinamente. La idea de comer una …

Cómo incorporar más proteínas de origen vegetal a tu dieta

Cómo incorporar más proteínas de origen vegetal a tu dieta

La exitosa escritora de cocina Sophie Macfie ofrece consejos sobre cómo preparar comidas sabrosas y nutritivas en muy poco tiempo. Por Kate Leahy. Si bien algunos pueden etiquetar las proteínas de origen vegetal como el tofu como ultraprocesadas y suaves, la chef y entrenadora personal Sophie Macfie, también conocida como …

Las mejores barritas proteicas de Sophie Macfie

Las mejores barritas proteicas de Sophie Macfie

Deliciosos y saludables, son perfectos para ese snack antes o después del entrenamiento. Ingredientes «A ustedes les encantarán», dice la chef de origen vegetal Sophie Macfie, también conocida como @sophsplantkitchen. «Son saludables (libres de aditivos o complementos innecesarios que contienen algunos de los tipos comprados en las tiendas), fáciles, deliciosos …