Estofado de ternera con verduras rústicas de Kevin Aherne: hoy
Ingredientes A medida que llegan las noches de otoño y buscamos platos con los que podamos acurrucarnos frente al fuego. Estás ordenado. Has encontrado ese plato. Un plato que todos hubiéramos disfrutado cuando éramos niños, un buen plato estilo cazuela a la antigua usanza con algunos ajustes para elevarlo. 1 …