
Pastel de pescado ahumado de Kevin Dundon: hoy
Ingredientes Porción: 6 30 g de mantequilla 1 puerro, en rodajas finas 1 zanahoria, cortada en cubitos finamente 1 papa, cortada Stick de apio de 2 cm, en rodajas finas 2 dientes de ajo, triturado 1 cucharada de harina lisa, opcional Vino blanco de 50 ml 350 ml de caldo …