Cocine como un chef: filete 'au poivre' con patatas fritas

Cocine como un chef: filete ‘au poivre’ con patatas fritas

Mire Cook Like a Chef en RTÉ One todos los lunes a las 8 p.m. Ingredientes Sirve 2 sal marina 2 patatas gallo grandes 500 ml de aceite vegetal 2 filetes de 250 g sal marina 100ml de coñac 2 cucharadas de pimienta negra recién molida – Sarawak si está …

Cocina como un chef: lasaña de champiñones

10 recetas reconfortantes para hacer este fin de semana

Cuando el clima cambia, a veces todo lo que necesitas es una comida casera caliente. Desde bistecs de gran sabor y guisos abundantes hasta postres clásicos, hemos reunido algunas de nuestras recetas favoritas para las noches más frías. Estofado de ternera con especias marroquíes de Derry Clarke Solomillo con champiñones …

Cocina como un chef: lasaña de champiñones

Cocina como un chef: lasaña de champiñones

Mire Cook Like a Chef en RTÉ One todos los lunes a las 8 p.m. Ingredientes Sirve 6 Para el ragú: 8 champiñones portobello grandes, cortados en cubitos 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de mantequilla de champiñones (de la receta de tostadas) 20 champiñones castaños, cortados en cubitos …

Los dulces picnic de Mags Roche

Los dulces picnic de Mags Roche

Ingredientes Cuadrados de arroz krispie 100 g de mantequilla 300 g de malvaviscos 180 g de arroz crujiente 100 gramos de chocolate con leche Tarros de picnic de tarta de queso y frutas Base de galletas 200 g de galletas digestivas 80 g de mantequilla derretida Relleno De Tarta De …

10 recetas deliciosas que vale la pena sacar a la parrilla este fin de semana

10 recetas deliciosas que vale la pena sacar a la parrilla este fin de semana

Todavía hace tiempo para hacer barbacoas, así que ¿por qué no aprovecharlo al máximo? Desde hamburguesas y ensaladas hasta un postre apto para barbacoa, hemos reunido algunas de nuestras recetas de barbacoa favoritas para que las pruebe. Costillas de cerdo dulces, picantes y pegajosas de Wade Murphy Ensalada de patatas …

Tiramisú de frutos rojos de verano de Sarah Butler

Tiramisú de frutos rojos de verano de Sarah Butler

Ingredientes Un toque fresco y vibrante al tiramisú clásico, este postre sin hornear combina sabrosos bizcochos empapados en limoncello con fresas dulces y un relleno ligero y cremoso de mascarpone. Es el postre perfecto para preparar con anticipación para el entretenimiento de primavera y verano. Tiempo de preparación: 25 minutos …