Se acerca el clima para hacer barbacoas y, por más fugaz que sea, siempre vale la pena aprovechar las tardes cálidas para sacar la parrilla.
Desde tiernas alitas de pollo y jugosos filetes hasta regordetas hamburguesas vegetarianas y verduras asadas, todo sabe mejor cuando se cocina sobre brasas.
Ya sea que seas un verdadero maestro de la parrilla o prefieras preparar una ensalada rápida, aquí tienes algunas de nuestras recetas de barbacoa favoritas para probar.
Hot dogs con chile y queso picante de Nico
Costillas de cerdo pegajosas con salsa de tomate de plátano
Cordero a la barbacoa con cítricos de Donal y ensalada carbonizada
Hamburguesa de frijoles negros con mayonesa chipotle
Alitas de pollo al coco de James Whetlor
Dip de anchoas de verano de Rachel Khoo
Sándwich de filete de Paul McDonald’s
Hamburguesa de hongos umami y halloumi de Tom Kerridge
Gambas con sésamo y vieiras al romero
Chipper de carne asada con costillas de maíz
