Es la temporada ideal para disfrutar de cenas decadentes en el corazón de la ciudad. Dublín es realmente espectacular en esta época del año con todas las luces, decoraciones y el bullicio en las calles mientras la gente corre por las tiendas.

Ya sea que salgas con tus compañeros de trabajo o te reúnas con un grupo grande de amigos, puede resultar complicado encontrar lugares que acojan a grupos más grandes (y que tengan reservas disponibles) en esta época del año.

He compilado una lista de mis lugares favoritos para cenar en grupos grandes durante la temporada festiva. Sin embargo, esta guía se puede utilizar durante todo el año para cumpleaños, graduaciones, compromisos o salidas nocturnas generales para una multitud.

1. Hermana 7

Sister 7 es uno de mis restaurantes favoritos en todo Dublín y es perfecto para una noche festiva. El salón es súper espacioso, por lo que pueden acomodar a grandes cantidades, y el menú es estilo tapas, lo que lo hace ideal para compartir. Ubicado en Queen St, los interiores son elegantes y modernos, con acabados de madera curvada, un sistema de sonido de alta fidelidad y una cabina de DJ que cobra vida en las últimas horas.

El menú es inventivo y divertido, e incluye panecillos bao rellenos de carne de res estofada con cerveza, pasteles de verduras crujientes conocidos como «lápices labiales», delicadas albóndigas de sopa y una lista de cócteles cuidadosamente seleccionados. Lo que más me gusta de Sister 7 es que Fidelity Bar está al lado. Una vez que hayas terminado tu comida, entra allí y baila toda la noche hasta altas horas de la madrugada.

2. Barra de mercado

Otro gran restaurante de tapas es The Market Bar. Ha habido más de unas pocas ocasiones en las que intenté reservar una comida con amigos en diciembre en el último minuto, y siempre vinieron y tenían mesas disponibles cuando todos los demás lugares estaban llenos.

Ubicado en Fade Street, en el corazón de la ciudad, The Market Bar ocupa un llamativo antiguo almacén de ladrillo rojo y ofrece una vibrante combinación de comidas, bebidas y energía social. El espacio del lugar es enorme, con interiores iluminados por el cielo, bancos de madera rústica, plantas altas y el murmullo de la conversación.

El menú se basa en sabores mediterráneos, diseñado para compartir, y el edificio se convierte en un centro de música en vivo y DJ más tarde por la noche, lo que lo hace ideal tanto para una comida como para una salida nocturna.

3. La hiedra asiática

¿Por qué no probar una nueva apertura en estas fiestas? El Ivy Asia acaba de abrir sus puertas y ya está recibiendo excelentes críticas.

Ubicado en Dawson Street, espere sabores de inspiración asiática, un diseño espectacular y una atmósfera vibrante. Desde el momento en que entras, la opulenta decoración y los impresionantes interiores preparan el escenario para una experiencia gastronómica que se siente como una salida nocturna en lugar de solo una comida. El menú se centra en platos para compartir y platos destacados como rollos de sushi, pescado glaseado con miso y sushi. Por supuesto, también tienen una excelente carta de cócteles. Esta es una de las aperturas más emocionantes de 2025, así que entra antes de que se agote.

4. Hawksmoor

No hay nada más elegante que Hawksmoor. Ubicado en el icónico antiguo edificio del Banco Nacional en College Green, te quedarás boquiabierto al ingresar al comedor principal y mirar hacia el techo abovedado de hierro fundido de 40 pies.

El bistec es lo más destacado aquí: carne de res irlandesa, añejada en seco durante 35 días y asada simplemente sobre carbón. Simplemente no puedes superarlo.

Hay muchas maneras de cenar aquí, desde salones privados formales hasta menús informales de asado dominical e incluso un BYO los lunes por la noche. Una experiencia gastronómica realmente especial que deleitará al público.

5. LENGUADO Mariscos

Si prefiere el marisco al bistec, le recomiendo SOLE en South William Street. Uno de los mejores trozos de langosta que he probado en mi vida fue en LENGUADO, después de tener la suerte de salir a pescar con el jefe de cocina por la mañana, antes de sentarme a disfrutar de nuestra pesca del día en el restaurante esa noche. Desde entonces, puedo decir con seguridad que he estado un poco obsesionado con este lugar.

El menú aquí está elaborado prestando especial atención a la procedencia: ostras frescas, langostas y lenguado de Dover, capturados localmente solo un par de horas antes de ser servidos. Con su decoración elegante, ambiente exclusivo y compromiso con los ingredientes locales, es el lugar perfecto para una comida especial con amigos y familiares.

6. Elaboración de cerveza urbana

Hace un par de años, tuvimos nuestra noche de trabajo navideña en Urban Brewing y fue el escenario perfecto para una noche de trabajo con buena comida, bebida y ambiente.

Ubicada en el histórico edificio CHQ, Urban Brewing es una cervecería artesanal, un bar de tapas y un restaurante ubicado dentro de un almacén abovedado de 200 años de antigüedad bellamente restaurado. El espacio, rico en ladrillo visto y encanto industrial, es un entorno totalmente único para una comida memorable.

Aquí, la cerveza se elabora en el lugar y se sirve junto con una amplia selección de cervezas artesanales internacionales, vinos y cócteles creativos. El menú de comida está diseñado para compartir y ofrece platos de inspiración mundial elaborados con ingredientes locales irlandeses. Es un lugar ideal para tomar bebidas informales, reuniones grupales o una experiencia gastronómica inmersiva que celebra la cultura culinaria moderna de la ciudad con un toque de cerveza artesanal.

7. Fade St Social

Fade Street es una institución a este ritmo, un lugar que nunca falla cuando buscas algo para todos los gustos. Distribuido en tres pisos, cada uno con su propia energía única, hay infinitos rincones para que los grupos pasen tiempo poniéndose al día con algunos productos irlandeses de alta calidad cocinados sobre fuego y leña. Una terraza cubierta y climatizada en la azotea de arriba extiende la experiencia hasta la noche con bebidas y sesiones de DJ. Ya sea que busque un almuerzo relajado, una cena o cócteles hasta altas horas de la noche, Fade Street Social ofrece algo para cada momento.

8. Edificios Drury

Drury Street se ha convertido rápidamente en la calle más de moda de toda la ciudad de Dublín; en el centro de esto se encuentran The Drury Buildings. En los meses de verano, todo el mundo se sienta aquí frente a disfrutar de Aperols bajo el sol, pero a mí personalmente me encanta en invierno cuando los espacios para comer en el piso de arriba están llenos de grupos de amigos.

El edificio comenzó su vida como una fábrica de ropa en la década de 1940 y se ha transformado en un destino industrial-chic que ocupa varias plantas. En el menú encontrará platos pequeños para compartir y comida europea moderna que combina la influencia italiana con productos irlandeses. Se siente como un pedacito de Nueva York en el corazón de la ciudad. Su ubicación privilegiada significa que puedes recorrer los mejores bares de Dublín después de comer.

9. Tippenyaki

Si desea agregar un poco de sabor y emoción a su noche de fiesta, Tippenyaki es el camino a seguir. Ubicada en Rathmines, esta experiencia gastronómica inmersiva te hará reír a carcajadas. Aquí, los chefs preparan hábilmente platos estilo teppanyaki en una placa de hierro justo frente a ti, e incluso pueden involucrarte en romper uno o dos huevos. El restaurante se especializa en ingredientes irlandeses frescos, como bistec de primera, pescado fresco y una generosa selección de sushi, todo servido con talento y estilo.

Puede sentarse en la mesa del chef para ver toda la actuación u optar por una cena estándar; De cualquier manera, disfrutará de una combinación de cocina de calidad y atmósfera interactiva. Con porciones generosas y un menú variado, es perfecto para celebraciones y una noche divertida.

10. Caldero

Ubicado en South King Street, junto a Stephen’s Green (donde solía estar Wagamama), Kaldero es un lugar para cenar vibrante y moderno donde convergen la herencia filipina, los ingredientes irlandeses y las vibraciones del sudeste asiático. Dirigido por el chef Richie Castillo y su socio Alex O Neill de Bahay, el restaurante tiene sus raíces en la idea de la comida como una historia y un ritual de conexión.

El menú está diseñado para compartir, lo que lo hace ideal para grupos grandes, e incluye buñuelos crujientes de puerros y sisig de oreja de cerdo chisporroteado, pollo entero asado en salsa de coco quemado y mejillones en caldo de coco especiado. Los sabores no se parecen a ningún otro que haya probado en Dublín, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica verdaderamente única.

11. Peploe

Peploe’s ha existido desde que tengo uso de razón, y cada vez que estoy allí, casi todas las historias están completas, un testimonio de su éxito a largo plazo. La bodega-restaurante en un edificio georgiano alguna vez sirvió como bóveda de un banco, lo que le otorga un entorno único que se siente a la vez íntimo y elegante.

El menú ofrece cocina de estilo mediterráneo con ingredientes irlandeses de temporada, pero siempre prefiero la pasta con marisco (es una de mis favoritas en todo Dublín). La carta de vinos complementa la comida a la perfección, con botellas del viejo mundo elegidas para realzar la experiencia gastronómica.

Si buscas una ubicación central que combine sofisticación con calidez, Peploe’s es tu noche perfecta.

12. Cobre

Me entristeció mucho ver a Coppinger Row cerrar sus puertas hace unos años, así que cuando reabrieron el año pasado no podía esperar a volver a comer con mis amigos. Es un bistró elegante y moderno del Bereen Brothers Group, con un menú de inspiración mediterránea con un toque irlandés contemporáneo. El ambiente es refinado pero relajado, con poca luz y un ambiente animado, ideal para cenar, tomar una copa o salir por la noche con estilo.

13. pepinillo

Soy un gran admirador de la cocina india y nadie la hace mejor que Pickle. Los auténticos platos del norte de la India le abrirán los ojos (y sus papilas gustativas) a sabores únicos que son difíciles de encontrar en cualquier otro lugar de la ciudad.

Dirigido por el chef Sunil Ghai, el espacio presenta una decoración retro inspirada en Bollywood con un ambiente informal. Desde curry de cabra hasta okra con mango y jengibre, es ideal para grupos aventureros a quienes les encanta pasar la noche probando algo nuevo.

14. hera

Hera lleva la comida de gastropub a un nivel completamente nuevo. Ubicado en Dorset Street Lower, este edificio bellamente restaurado combina cálidos paneles de madera, ricas texturas e iluminación suave en un espacio que se siente cómodo y elevado.

La cocina sirve los mejores ingredientes irlandeses con elegantes toques internacionales; los platos van desde ostras Carlingford asadas con mantequilla ahumada hasta tarta de miso y mantequilla dorada de postre. La atención se centra en comida reconfortante, sabrosa e innovadora, servida en un ambiente elegante pero relajado.

15. Achara

Achara fue mi estreno favorito de 2024. Ubicado en Aston Quay, en un lugar espacioso y luminoso, presenta una nueva ola de cocina asiática en Dublín con un enfoque en los sabores de parrilla de carbón del norte de Tailandia.

El equipo detrás de esto se basa en sus viajes por el sudeste asiático para elaborar platos que combinan la tradición tailandesa, como carnes a la parrilla al carbón y sabores picantes audaces, con ingredientes irlandeses de temporada. Su objetivo no es replicar exactamente lo que encontrarías en Chiang Mai o Bangkok, sino reinterpretarlo en un contexto claramente irlandés.

Espere un ambiente animado, platos para compartir estilo comunitario y platos destacados como alitas de caramelo con chile, berenjena con chile y albahaca y lubina entera a la parrilla con una fuerte salsa de mariscos. Los cócteles y vinos se seleccionan cuidadosamente para combinar con los sabores atrevidos de la comida. Achara es ideal para una noche memorable: comida, fuego, sabor y diversión, todo en uno.