Los Juegos Olímpicos de 2024 comienzan hoy en París, la Ciudad de las Luces, y no podemos pensar en una mejor manera de celebrar la ocasión que cocinando algunos clásicos gastronómicos franceses.
Ya sea que estés siguiendo ansiosamente al equipo olímpico de atletismo de Irlanda o simplemente mirando la gimnasia por los uniformes, la experiencia será aún más placentera con una tarta tatin casera, un boeuf bourguignon o un simple crepe acompañándote.
Crema de caramelo
Coq au vin clásico
Tarta tatin de peras a la plancha de Nico
Tarta de crème brulée de flor de saúco horneada de Wade Murphy
El clásico boeuf bourguignon de Neven
Tarta tatin de verduras de Michel Roux
Eclairs de chocolate
Tartiflette
sopa francesa de cebolla
Tarta de frangipani con almendras y frambuesas
Tarta de ratatouille con halloumi de Mark Moriarty
Crepe Suzette
Tortilla clásica
Tarta de manzana francesa
Mejillones con patatas fritas de Karen Coakley