3 ingredientes yogurt congelado

Cuando se trata de un cono de gofres gigante apilado con tocados helados y dulces de yogurt congelado, nunca lo pienso dos veces. No me importa si son las 9 a.m. o las 9 p.m., ¡lo voy a seguir! ¡Este yogurt congelado de 3 ingredientes súper fácil es mi truco de magia de verano favorito! Con un poco de tiempo dedicado a mezclar los ingredientes, gracias a una batidora de manos (¡no es necesario un fabricante de helados!), Esta vainilla froyo es ligera, dulce y tan creciente. Soy grande en la textura, especialmente cuando se trata de golosinas congeladas, y este yogurt congelado no decepciona. Sin mencionar que cuesta centavos en el hogar en comparación con ir a la tienda de primeros.

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Receta fácil de yogurt congelado de 3 ingredientes

He jugado con un montón de combos, pero este trío de ingredientes siempre llega al punto óptimo cuando estoy haciendo yogurt congelado casero. La parte más difícil del froyo casero es obtener la textura cremosa perfecta. Demasiada agua en la mezcla significa demasiados cristales de hielo. El yogur griego completo es mi opción porque es grueso, picante y tenso, por lo que no tiene mucha agua extra colgando. Luego, la leche condensada endulzada tira de doble trabajo manteniendo las cosas dulces y liso. Tiene suficiente azúcar y cremosidad para ayudar a reducir la formación de esos molestos cristales de hielo que pueden hacer que Froyo casero sea un poco crujiente.

¿Y la vainilla? Trae un sabor familiar y hace que todo sepa como el verdadero negocio. Es un regalo muy económico, y su familia puede personalizar la suya como desee; ¡Me encanta tirar un pequeño bar de cobertura basado en cualquier caramelo o chips de chocolate que tengamos a mano en la casa!

Cómo hacer fotos de yogurt congelados paso a paso

Reúna todos sus ingredientes.

Mezcle los ingredientes: Agregue un 14 oz. lata de leche condensada endulzada, yogurt griego con plena grasa de 1 cuarto y 1 cucharadita de extracto de vainilla para un tazón de mezcla grande.

Usando una batidora manual, mezcle a alta velocidad durante aproximadamente 5-8 minutos hasta que todo esté completamente combinado, suave y esponjoso.

Congelar: Ahora cubra el tazón con una envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante 8 horas hasta que esté congelado. ¡Asegúrese de que su tazón sea seguro para el congelador! Si no es así, puede transferirlo a otro contenedor seguro para congelador antes de congelarse. ¡Saca y disfruta!

Variaciones y ideas de servicio

Una vez que este helado de yogurt griego está congelado, ¡está listo para servir! Me gusta un cono de gofres clásico, pero un tazón también funciona muy bien … especialmente cuando lo estás cargando con coberturas. 😋 Aquí hay algunas variaciones deliciosas e ideas de servicio:

• Cubra con chips de chocolate, dulces triturados, chispas o nueces picadas (¡lo que sea que tenga en la despensa!)
• Cambie el extracto de vainilla para obtener un sabor diferente, como almendras o limón.
• Rocíe con una salsa de arándanos afrutado o un poco de mermelada de congelador de fresa
• Agregue los trozos de chocolate o las papas fritas, los mini malvaviscos o la fruta fresca como los arándanos, las fresas cortadas en cubitos o los duraznos picados antes de congelarse
• Para un combo rico, dulce y salado, llovizna con salsa de caramelo salado
• ¿Quieres hacer un froyo con sabor a frutas? Mezcle el yogurt, la leche condensada y la fruta fresca o congelada en una licuadora y mezcle hasta que esté suave antes de congelarse
• Coge un poco de yogurt congelado de vainilla entre dos galletas con chispas de chocolate para un sándwich de postre rápido y fácil
• ¡Intenta cubrir tu porción con esmalte balsámico para un regalo sorprendentemente delicioso que vale la pena intentarlo!

Instrucciones de almacenamiento

Este yogurt congelado de vainilla se puede almacenar en el congelador por hasta 1-2 meses. Asegúrese de que esté cubierto y en un recipiente seguro para el congelador. Deje que se asiente a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de la recogida, para que pueda suavizarse un poco si es demasiado firme para recoger.