8 de los mejores eventos gastronómicos que tendrán lugar esta Noche de la Cultura

La Noche de la Cultura comienza este viernes 20 de septiembre, con una serie de eventos deslumbrantes, inspiradores, conmovedores y completamente gratuitos que tendrán lugar en todo el país.

Ahora en su 19ª edición, la extravagancia anual celebra la cultura, la creatividad y las artes y verá a miles de personas salir a las calles a disfrutar de lo que se ofrece.

Con tanto ir y venir de exposiciones de arte a actuaciones musicales y talleres, necesitarás mucho combustible. Afortunadamente, la Noche de la Cultura tiene una variedad de eventos gastronómicos en el programa.

Entonces, ya sea que estés buscando algo para picar mientras viajas o quieras aprender sobre diferentes cocinas, aquí está nuestra selección de los mejores eventos gastronómicos en todo el país en esta Noche de la Cultura.

Degustaciones y catas de bagels en The Bretzel Bakery, Dublín

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Ven con el estómago vacío a esta charla y degustación en la emblemática Bretzel Bakery de Dublín. Los asistentes podrán degustar una variedad de panes y pasteles artesanales recién horneados, mientras disfrutan de interesantes conversaciones sobre la histórica tradición de la panadería y su papel fundamental en el panorama culinario de Dublín. Este evento único se desarrolla de 16:00 a 17:00 horas y ofrece un viaje sensorial a través de sabores e historias, conectando a la comunidad a través de la alegría compartida de productos horneados excepcionales.

Celebrando la humilde patata en el Festival de la Patata de Cork

Tanto Irlanda como Polonia están conectadas por el amor por las patatas, y, como septiembre es tradicionalmente el mes de la cosecha en Polonia, no hay mejor razón para adentrarse en la cocina polaca. Ven a aprender sobre la historia y las tradiciones asociadas con las patatas y a probar la cocina polaca, incluida una demostración de cómo hacer panqueques de patata polacos. El evento se desarrolla de 16:00 a 20:00 h.

Catas y música en el Mercado Inglés de Cork

El histórico English Market, el famoso punto de referencia cultural del centro de la ciudad de Cork, abre sus puertas solo una noche al año para celebrar la Noche de la Cultura, de 18:00 a 21:00 horas. Una selección de comerciantes del English Market estarán abiertos exclusivamente para servir sabores tradicionales y delicias locales, que van desde rollos de sushi hechos a mano hasta quesos y charcutería locales, catas de vino y muestras de los platos tradicionales favoritos de Cork, con músicos locales que se suman al ambiente.

Visita a la destilería Stillgarden en Dublín

Ven a visitar la destilería Stillgarden para conocer la inspiración detrás de su gama de ginebras irlandesas modernas bellamente elaboradas*. El recorrido te llevará por la pequeña pero perfecta destilería, seguida de una sesión de preguntas y respuestas con uno de los expertos en bebidas de Stillgarden. Todos los guías turísticos tienen un gran conocimiento de las bebidas espirituosas irlandesas modernas de Stillgarden. Cada clase totalmente guiada tiene una duración de 20 minutos. Es necesario reservar.

Taller de pasta en Pasta Fresca de Sligo

Stella, pastaia (que en italiano significa “fabricante de pasta”) y copropietaria de Pasta Fresca, mostrará cómo hacer diferentes tipos de pasta fresca desde cero. Explicará a los asistentes el proceso y les mostrará cómo unos pocos ingredientes simples (harina, huevos y agua) se pueden transformar en una variedad de deliciosas formas de pasta. El evento se llevará a cabo de 6:30 p. m. a 7:30 p. m.

Coxinha y samba con la comunidad brasileña de Wexford

En asociación con Creative Places Enniscorthy, venga a celebrar con la comunidad brasileña a través de la música y el baile con artistas de samba brasileños y una gran cantidad de bocadillos brasileños como coxinha, pastel y más. Mientras esté aquí, vea una impresionante exhibición de encaje irlandés producido en Brasil. El evento se lleva a cabo de 5:00 p. m. a 8:00 p. m.

Una deslumbrante fiesta callejera en Moore Street, Dublín

Esta animada fiesta callejera en Moore Street se desarrollará de 18:00 a 23:00 horas y contará con música y baile afroirlandeses, además de un mercado de alimentos y artesanías nocturno. Pruebe la comida callejera nigeriana, los churros brasileños, la barbacoa rumana, los dumplings asiáticos, la miel y el pan plano polacos, así como artículos de cuero indios, perfumes turcos, joyas ecuatorianas, baratijas peruanas, ropa nigeriana y mucho más. Compre la revista recién encargada que cuenta la historia de Moore St y presenta a sus comerciantes.

Cata de whisky en el 37 Dawson Street de Dublín

Esta glamorosa cata de whisky, que se realizará de 5:00 p. m. a 7:00 p. m., te sumergirá en la rica cultura del whisky mientras pruebas una variedad de mezclas premium. Ya seas un conocedor del whisky o simplemente quieras probar algo nuevo, este evento es perfecto para todos. Aprende sobre la historia y el proceso de producción detrás de cada mezcla única de la mano de nuestros expertos expertos. Es necesario reservar.

La Noche de la Cultura cuenta con el apoyo del Consejo de las Artes y RTÉ Supporting the Arts. Consulta la lista completa de eventos de la Noche de la Cultura aquí. Consulta cómo RTÉ celebra la Noche de la Cultura aquí.

* Beber con responsabilidad