Con más pronósticos de lluvia y tormentas persistentes, a veces solo necesitas inclinarte, lo que, en este caso, significa combatir el clima húmedo con un poco de sopa abundante.
Desde deliciosas sopas de fideos hasta clásicos como la papa y el puerro, hemos reunido nuestros favoritos para el clima frío.
Sopa de cebolla francesa clásica
La sopa wonton de Eva Pau
Sopa de garbanzos y lentejas con trozos de Ella Mills con tahini y tomates
Sopa cremosa de puerros y patatas con picatostes de Sarah Butler
Sopa de fideos udon al curry
Harira de Dvir: sopa marroquí de lentejas y garbanzos
Sopa de fideos con filete chamuscado de Donal
Sopa de fideos con pollo al curry y coco de Catherine Fulvio
