Mezcle todos los ingredientes, mezcle bien el pollo con la mezcla y sazone con pimienta negra recién molida. Agregue 4 cucharadas de aceite de cocina y revuelva.
Precalienta la Airfryer a 200°c agrega las alitas de pollo, no sobrecargues y cocina por 20 minutos volteando ocasionalmente.
Caliente la mantequilla en una cacerola pequeña, agregue el ajo y la salsa picante, mezcle bien, coloque las alitas de pollo cocidas en un tazón grande, agregue la salsa picante y revuelva.
Coloque las alitas en una fuente para servir y decore con cebolleta y chiles.
Sirva con palitos de apio y aderezo de queso azul.
