¡No estoy seguro de que haya alguien que ama la avena cortada de acero más que yo! Esta avena de corte de acero de cocina lenta es una excelente opción cuando desea preparar un gran desayuno de fin de semana para su familia o si usted es como yo y le encanta la comida preparando su desayuno para la semana. La textura cremosa y espesa de la avena cortada de acero se mantiene muy bien en el refrigerador, por lo que es perfecto para agarrar las mañanas, agregue sus ingredientes favoritos y disfrute.
Todas las recetas se prueban rigurosamente en nuestra cocina de prueba de Nashville para garantizar que sean fáciles, asequibles y deliciosas.
Fácil Avena de corte de acero de olla de cocción lenta Receta
La avena cortada de acero es uno de mis desayunos favoritos porque son abundantes, están llenos de fibra y me mantienen llena durante horas … pero pueden tardar un tiempo en cocinar en la estufa, y no siempre tengo tiempo para pararme allí revolviendo. ¡Por eso me encanta usar la olla de cocción lenta! Hace que todo el proceso (¡casi!) Sin duda, para que pueda continuar con mi preparación de la mañana o de comida, un gran lote sin ningún esfuerzo adicional.
Mantuve los sabores de esta avena cálida y simple con solo un poco de canela, vainilla y azúcar morena. El sabor es similar a nuestra receta de la base de avena nocturna, pero con una textura más abundante y masticable. Es perfecto para construir con ingredientes adicionales como fruta fresca y bayas, mermeladas y propagaciones, o sus nueces y semillas favoritas. ¡Me encanta, y espero que tú también lo hagas!
Receta de avena de corte de acero de olla de cocción lenta
Haga que la preparación de la comida sea una brisa con esta receta de avena de corte de acero de olla de cocción lenta. ¡Es un desayuno abundante y lleno de fibra que lo mantendrá lleno hasta la hora del almuerzo!
- 1 taza avena de corte de acero* ($ 0.99)
- 3 tazas agua ($ 0.00)
- 1 taza leche ($ 0.21)
- ¾ cucharadita sal ($ 0.03)
- ½ cucharadita canela molida ($ 0.05)
- 1 cucharadita vainilla ($ 0.30)
- 2 Cucharada azúcar morena ($ 0.08)
- ½ Cucharada mantequilla (para engrasar) ($ 0.07)
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Reúna todos los ingredientes. Engrase el fondo y los lados de una olla de olla lenta de 4-6 cuartos con mantequilla. **
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Agregue la avena cortada de acero, agua, leche, sal, canela, vainilla y azúcar morena a la olla de cocción lenta. Revuelva todo hasta que se combine y el azúcar se disuelva.
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Cubra y cocine al máximo durante 2.5 a 3 horas o bajo durante 5 a 6 horas. Revuelva la avena a mitad de camino y regrese rápidamente la parte superior para terminar de cocinar. Sirva inmediatamente con jarabe de arce y sus ingredientes favoritos ***.
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**Es importante engrasar bien tu barcaz. De lo contrario, la avena de corte de acero puede pegarse durante la cocción.
*** ¡Cubra con cualquiera de tus ingredientes favoritos! Me encanta el jarabe de arce y una pizca de canela extra, pero las manzanas cortadas en cubitos y las nueces picadas son un segundo cercano. Algunas otras ideas de cobertura incluyen plátanos, bayas (frescas o congeladas y descongeladas), mermelada de fresa, mantequilla de calabaza, almendras entradas, cerezas secas o arándanos, granola o semillas de girasol.
- Puedes duplicar fácilmente esta receta Si lo está haciendo para una familia más grande o para preparar la comida su desayuno para la semana.
Servicio: 1servicioCalorías: 230kcalCarbohidratos: 35gramoProteína: 8gramoGordo: 6gramoSodio: 481mgFibra: 5gramo
Lea nuestro descargo de responsabilidad de nutrición completa aquí.
Cómo hacer Avena de corte de acero de olla de cocción lenta fotos paso a paso
Prepare su olla de cocción lenta: Reúna todos sus ingredientes. Usando ½ cucharada de mantequilla, engrase el fondo y los lados de una olla de cocción lenta de 4-6 cuartos. Esto ayudará a evitar cualquier pegamento mientras la avena se cocine.
Agregue los ingredientes: Vierta 1 taza de avena cortada de acero, 3 tazas de agua, 1 taza de leche, ¾ cucharadita de sal, ½ cucharadita de canela, 1 cucharadita de vainilla y 2 cucharadas de azúcar morena en su olla de cocción lenta engrasada
Mezclar para combinar: Revuelva todo hasta que el azúcar se disuelva y los ingredientes se combinen uniformemente.
Cubrir y cocinar: Agregue la tapa de la olla de cocción lenta y cocine al máximo durante 2.5 a 3 horas, o en baja durante 5 a 6 horas. Recomiendo revolver la avena a mitad de camino, antes de devolver rápidamente la tapa para terminar de cocinar. Una vez listo, ¡servirlo con todos sus ingredientes favoritos!
Cómo almacenar y recalentar
Siempre tengo doble llave esta receta de avena cortada de acero Crockpot, ya que se recalienta bien y dura aproximadamente 4-5 días (¡más que suficiente para que toda mi familia lo disfrute!). Guarde su avena cortada de acero en recipientes individuales y herméticos en el refrigerador. Para recalentar, lo revero en el microondas durante un minuto o dos, revolviendo ocasionalmente para distribuir uniformemente el calor y agrego un toque de leche o agua si es necesario. También puede recalentarlo en la estufa, agregando un poco de líquido y revolviendo hasta que se calienta.