Dulce, salado, más, estos brownies no durarán mucho.
Ingredientes
«¿Puedo decir que soy completamente y completamente adicto a hornear estos brownies? No puedo contar la cantidad de veces que los he hecho más porque realmente los amo tanto», Buzza la escritora de alimentos Jane Dunn.
«También se ven satisfactorios, con cada pieza cubierta de pretzels, arriba e inferior, e incluso con un girador de caramelo en la parte superior … son irreales. Me rocío en trozos adicionales de sal marina porque realmente adoro el crujido salado, y la naturaleza espesa y chocolate de la base es maravilloso».
Brownies de pretzel salados
Ingredientes
(Sirve 8)
200 g de chocolate negro
200 g de mantequilla sin sal o para hornear
4 huevos
275g azúcar marrón claro suave
100 g de harina lisa
50 g de cacao en polvo
Pretzels salados de 100 g (aproximadamente 72 pretzels más pequeños)
150 g de salsa de caramelo
Sal marina, para rociar