Chapoteo

Overhead view of a bowl of homemade fruit dip surrounded by grapes, apple slices, blueberries, and strawberries.

Recetas vegetarianas

¡No es necesario comprar esas caras salpicaduras de frutas en la tienda de comestibles! Esta simple receta de salsa de frutas es fácil de preparar y no incluye ninguna crema de malvavisco o queso crema. En cambio, uso yogurt griego en mi receta porque generalmente lo tengo a mano. Agregue un poco de crema batida casera o cobertura batida comprada en la tienda para hacer el mayoría Dip cremoso y delicioso para todas sus frutas frescas favoritas. ¡Solo 4 ingredientes y 5 minutos son todo lo que necesitas!

Vista superior de un tazón de salsa de frutas caseras rodeada de uvas, rodajas de manzana, arándanos y fresas.

Receta de salsa de fruta fácil

Esta salsa de frutos de yogurt griego es todo lo que quiero en un tratamiento rápido y fácil: cremoso pero ligero y lo suficientemente dulce sin ser abrumador. El yogurt le da una base suave y picante, mientras que la cobertura batida agrega una textura esponjosa que me encanta. También es muy fácil ampliar para una multitud (¡perfecto para barbacoas, comidas, cumpleaños, baby showers o un refrigerio rápido después de la escuela para mantener esas pequeñas bocas satisfechas!) Y cualquier cosa que haga que mis hijos coman felizmente un plato de fruta fresca siempre es una victoria en mi libro. 😉


Chapoteo

Haga esta caída de fruta fácil en 5 minutos con yogurt griego, cobertura batida, azúcar en polvo y vainilla. Ligero, cremoso y perfecto con fruta fresca.Las fotos paso a paso se pueden ver debajo de la tarjeta de receta.

  • ½ taza Yogurt griego ($ 1.00)
  • 2 Cucharada azúcar en polvo ($ 0.06)
  • 1 cucharadita extracto de vainilla ($ 0.65)
  • 1 ½ tazas topping batido (*, $ 0.57)

  • Combine el yogurt griego, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un tazón mediano. Revuelva hasta que estén combinados.

  • A continuación, se pliegue en la cobertura batida hasta que se combine con la mezcla de yogurt. Disfrute de inmediato o refrigere hasta que esté listo para servir. Sirva con una variedad de su fruta favorita.

Vea cómo calculamos los costos de recetas aquí.


*Si usa topping batido comprado en la tiendacomo Látigo genialasegúrese de que esté descongelado en el refrigerador antes de mezclar con el resto de los ingredientes. También puedes usar un crema batida casera.

Servicio: 1servicioCalorías: 48kcalCarbohidratos: 6gramoProteína: 2gramoGordo: 2gramoSodio: 15mg

Lea nuestro descargo de responsabilidad de nutrición completa aquí.

Cómo hacer fotos de fruta paso a paso

Los ingredientes para hacer salsa de fruta.

Reúna todos sus ingredientes.

Los ingredientes para la caída de la fruta en un tazón de mezcla.

Combina los ingredientes: Agregue ½ taza de yogur griego, 2 cucharadas de azúcar en polvo y 1 cucharadita de extracto de vainilla a un tazón mediano. Revuelva hasta que estén bien combinados sin rayas visibles de azúcar en polvo.

Una espátula que mezcla los ingredientes para la caída de la fruta en un tazón.

Ahora doble suavemente en 1 ½ tazas batidas hasta que estén completamente incorporadas en la mezcla de yogurt.

Dip a la fruta terminada en un tazón de mezcla.

Atender: Puede servir esta caída de fruta casera de inmediato, o mantenerlo en el refrigerador hasta que esté listo para servir. ¡Vea mis sugerencias de almacenamiento y servicio completo a continuación!

Vista lateral de un tazón de salsa de frutas en una fuente de fruta, con una mano sumergiendo una fresa.

¡Variaciones para probar!

Esta receta para la salsa de frutas es simple a propósito. Realmente me gusta la dulzura sutil y cómo el sabor de lo que sea que lo sirvas brilla. ¡Pero eso no significa que no puedas mezclarlo y probar algo diferente! Aquí hay algunas variaciones que creo que podrían funcionar bien:

  • Use un yogur griego con sabor (como frambuesa o fresa) para cambiar el sabor y agregar un poco de color. ¡Ajustaría el azúcar en polvo al gusto aquí, dependiendo del sabor que elija!
  • Use un extracto de sabor diferente, como el extracto de almendras
  • ¡Agregue un poco de ralladura de naranja, limón o lima para un poco de zing!
  • Espolvorea un poco de canela o nuez moscada (esto sería genial para el otoño, especialmente si se sirve con rodajas de manzana)
  • Mezclar chips de chocolate (cualquier tipo) o chispas
  • Agregue mantequilla de maní para un sabor a nuez (comenzaría con 1-2 cucharadas y agregaría más al sabor)
  • Intente hacerlo sin lácteos utilizando su yogur griego sin lácteos favorito y su cobertura batida
  • ¿Quieres aumentar el contenido de proteína? ¡Haga que nuestra cría de frutas de requesón de vainilla con miel y sirva ambas opciones en su próxima reunión!

Instrucciones de almacenamiento

Cualquier sobra durará alrededor de 3-4 días en un recipiente hermético en el refrigerador. Sin embargo, esto puede variar según la frescura de su yogurt griego y su cobertura batida, por lo que su kilometraje exacto puede variar.