¡Así es como puedes hacer un Weetabix de alta proteína y fácil de hacer de la noche a la mañana que sabe al igual que la tarta de queso!

Ingredientes

  • 2 Weetabix (o similar)
  • Milk skimmed de 100 ml
  • 200g yogur griego
  • 100 g de bayas congeladas
  • Polvo de canela
  • Bayas frescas
  • Hojas de menta
  • 60 g de chocolate blanco (derretido)

Granola casera

  • 100 g de semillas de girasol
  • 80 g de nueces
  • Semillas de calabaza de 100 g
  • 165 g de almendras en escamas
  • 70 g de avena
  • 200 g de coco desecado
  • 150 g de arándanos
  • 50 g de miel
  • 1 cucharadita de sal marina

Método

  1. Aplasta tus bayas congeladas en la parte inferior de tu recipiente.
  2. Vierta sobre su leche escabricada para remojar el Weetabix.
  3. Mezcle el yogurt griego y las bayas congeladas juntas, luego colóquela sobre su weetabix empapado.
  4. Rocíe el chocolate blanco derretido por encima.
  5. Adorne con bayas frescas y hojas de menta para terminar.

Granola casera

  1. Combine todos los ingredientes, excepto los arándanos, la miel y la sal marina en un tazón grande.
  2. Precaliente su horno a 180 ° C.
  3. Extienda la mezcla uniformemente en una bandeja, asegurándose de que sea plana.
  4. Rocíe la miel y espolvoree la sal marina por encima.
  5. Hornee durante 20 minutos, revuelva, luego hornee por otros 5 minutos.
  6. Una vez fuera del horno, agregue los arándanos y déjelo enfriar.
  7. Almacene en un recipiente hermético.

¡Ahora tienes un desayuno perfecto y de alta proteína y una granola crujiente para colmo! ¡Disfruta de tu comienzo saludable y delicioso para el día!