Ingredientes

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Marcas: 6

  • 4 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en cubos
  • 30 g de cucharadas de mantequilla
  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 1 cucharada de agua
  • 2 láminas de hojaldre
  • 100 g de azúcar glas
  • jugo de ½ limón

Método

  1. Precalentar el horno a 220C, ventilador 200C, gas 7
  2. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
  3. Agrega las manzanas, la canela y el azúcar.
  4. Cocine durante 4-5 minutos hasta que las manzanas se ablanden y el azúcar se derrita hasta formar un líquido pegajoso.
  5. Mezcle la harina de maíz y el agua y agréguelos a la sartén, esto espesará la salsa.
  6. Corta la masa en cuadritos y vierte un poco de mezcla en la mitad.
  7. Doble de esquina a esquina en forma de triángulo y presione los bordes para sellar.
  8. Coloque las empanadas en una bandeja para hornear y hornee durante 25 minutos hasta que estén infladas y ligeramente doradas.
  9. Una vez enfriado, puedes decorar; Mezcle el glaseado en polvo con el jugo de limón hasta obtener una consistencia de pasta de dientes y rocíe sobre cada empanada.