Ingredientes

Marcas 20

Deberes: 30 minutos

Hornada: 10 minutos

  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de azúcar en polvo
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de harina común
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 10 dulces mixtos hervidos y con glucosa (mentas de glaciar de zorro)
  • 100 g de chocolate blanco (derretido)

Método

  1. En un tazón, bata la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que estén cremosos y pálidos.
  2. Agrega el huevo y mezcla.
  3. Finalmente, agrega la harina y la canela y combina.
  4. Envolver esta masa en film transparente y dejar enfriar durante una hora.
  5. Una vez reposado, sobre una superficie enharinada, extiéndalo y córtelo en las formas navideñas deseadas.
  6. Tomando un cortador pequeño similar, corta el centro de cada galleta y colócalas en una bandeja para hornear forrada.
  7. Colocar los dulces cocidos en una bolsa y triturarlos con un rodillo. Espolvorea estos en el centro de cada galleta y colócalos en un horno precalentado a 165 ° C y hornea durante 10 minutos hasta que se doren.
  8. Una vez horneado, sacar del horno dejar enfriar en la bandeja.
  9. Decorar con chocolate blanco derretido.