Los ganadores de los condados de toda la región de Ulster se anunciaron en la final regional de Ulster de los Irish Restaurant Awards 2026 el martes 24 de marzo en el Armagh City Hotel.
Lo mejor en comida y hospitalidad de toda la provincia se celebró en el Hotel Killashee en Kildare, con la asistencia de más de 1.100 invitados.
Ahora en su decimoséptima edición, los Irish Restaurant Awards atrajeron más de 150.000 nominaciones públicas, enviadas a través de The Irish Times.
Una vez que concluyan todas las finales regionales, los ganadores regionales y de toda Irlanda se revelarán en la cena de gala de premios de toda Irlanda el lunes 18 de mayo en el Clayton Hotel, Burlington Road, Dublín. Los ganadores del condado de Leinster ahora están invitados a conseguir entradas para la ceremonia nacional.
Mejor restaurante: patrocinado por American Express
Antrim: El restaurante Muddlers Club
Cavan: Casa y restaurante MacNean
Derry: restaurante Artis de Phelim O’ Hagan
Donegal: El limoneroAbajo: Noble
Fermanagh: Restaurante Tully Mill
Monaghan: restaurante del palacio de justicia
Tyrone: La casa del cervecero
Armagh: Sinton’s en el puente
Mejor Chef – Patrocinado por BWG Food Service
Antrim: Stevie Toman, restaurante Ox
Cavan: Peter Styskal, Restaurante del Pueblo
Derry: Stevie McCarry, Lir
Donegal: Colin Bradley, El restaurante de Harvey’s Point
Abajo: Sean Tinman, Frae
Fermanagh: Glen Wheeler, 28 años en The Hollow
Monaghan: Karl Breen, Tomillo salvaje
Tyrone: Vincent Mahon, restaurante Oysters
Armagh: Darragh Dooley, finca del castillo de Killeavy
Mejor director de restaurante: patrocinado por Paynt
Antrim: Paul Vaughan, James St.
Cavan: Christopher McPartlin, MacNean House & Restaurant
Derry: Roisin O’Donnell, Browns en la ciudad
Donegal: Susan Miah, restaurante Chandpur
Abajo: Davina McGowan, Vino y Salmuera
Fermanagh: Margaret Elliot-Tredinnick, La posada del perro y el pato
Monaghan: Charlotte Carr, restaurante del palacio de justicia
Tyrone: Shane Breslin, restaurante The Banks
Armagh: Claire Macklin, bar y restaurante Digby’s
Mejor restaurante de hotel y pensión
Antrim: Casa adosada Bushmills
Cavan: Hotel Castillo de Cabra
Derry: restaurante Oak Room en el hotel Ebrington
Donegal: hotel rural Castle Grove
Abajo: Casa Newforge
Fermanagh: Restaurante Catalina en Lough Erne Resort
Monaghan: restaurante Snaffles en Castle Leslie Estate
Tyrone: Corick House Hotel & Spa
Armagh: Finca del castillo de Killeavy
Excelencia de los empleados: patrocinado por Península
Antrim: Aiden Adams, La cabeza del ciervo
Cavan: Jean Wilson, Virginia Park Lodge
Derry: Colin McLindan, La cabaña de Harry
Donegal: Lina Krolenko, Sonder
Abajo: Mine Bennet, Noble
Fermanagh: Rebecca Ford, La cocina de la calle Enniskillen
Monaghan: Dean Coyne, Hillgrove Hotel, Ocio y Spa
Tyrone: Bernie Broderick, El zorro descarado
Armagh: Fabio Chessa, Zio
Mejor uso de las redes sociales
Antrim: Nueva
Cavan: Farnham Estate Spa y Golf Resort
Derry: pasteles deliciosos
Donegal: Shandon Hotel & Spa
Abajo: La cervecería Dirty Duck
Fermanagh: Charlie’s Bar, Enniskillen
Monaghan: el bar y restaurante Squealing Pig
Tyrone: La fábrica de gas
Armagh: café de estancia
La mejor cena informal: patrocinada por Musgrave Marketplace
Antrim: bistró cuadrado
Cavan: Capítulo uno Alimentación y vida Cavan
Derry: Amici Ristorante
Donegal: barra de mariscos Fisk
Abajo: Buck’s Head Inn
Fermanagh: Franco
Monaghan: Casa de campo Ambledown
Tyrone: El Greco
Armagh: vietnamita por vee
Mejor cocina del mundo: patrocinado por los programas nacionales de aprendizaje de Chef de Partie y de aprendizaje de Sous Chef nacional
Antrim: Amaravathi Belfast
Cavan: Chilli LoungeDerry: Mekong
Donegal: Restaurante Braai
Abajo: Lasa
Fermanagh: Dollakis
Monaghan: Balti oriental
Tyrone: colmillo
Armagh: Salón de especias
Mejor pub gastronómico: patrocinado por Hendersons Foodservice
Antrim: la cabeza del ciervo
Cavan: Murph’s Gastro Pub en The Derragarra Inn
Derry: cervecería de la ciudad amurallada
Donegal: bar, restaurante y Bia Box de Olde Glen
Abajo: La cervecería Dirty Duck
Fermanagh: asador y bar de Irvine
Monaghan: bar y restaurante de Andy
Tyrone: La fábrica de gas
Armagh: bar y restaurante Digby’s
La mejor cocina irlandesa contemporánea: patrocinada por FBD Insurance
Antrim: Restaurante Beau
Cavan: El Olde Post Inn
Derry: el pliegue
Donegal: Plaza del Mercado nº 9
Abajo: Origen 101
Fermanagh: La cocina de la calle Enniskillen
Monaghan: restaurante Snaffles en Castle Leslie Estate
Tyrone: Moghrá
Armagh: Sally McNallys
Mejor debutante: patrocinado por Square
Antrim: Luna
Cavan: Café Nua Lurganboy
Derry: el pliegue
Donegal: Café y bar Mo Chlann
Abajo: Capparelli en The Mill
Fermanagh: Pizza de Emilia
Monaghan: un Nead
Tyrone: la despensa de Sadie
Armagh: Jireh – Café y cocina asiática filipina
Pub del año
Antrim: El Garrick
Cavan: Bar de la abadía
Derry: armas de Portstewart
Donegal: Puente Inn Dungloe
Abajo: Dundrum Inn
Fermanagh: Posada Linnet
Monaghan: bar de Terry
Tyrone: Brodericks Bar y sin licencia
Armagh: el agujero en la pared
La mejor experiencia enológica – Patrocinado por Bibendum
Antrim: la sala de degustación de Crafty Vintner
Cavan: Bodega Wine Goose en Farnham Estate Spa and Golf Resort
Derry: El Tapas Gra
Donegal: el restaurante en Harvey’s Point
Abajo: bar de vinos Maggie’s
Fermanagh: Restaurante Catalina en Lough Erne Resort
Monaghan: Salón DV en el Westenra Arms Hotel
Tyrone: La sala de degustación de The Wine Rack
Armagh: Hotel Charlemont Arms
Mejor servicio al cliente: patrocinado por Restaurant-Insurance.ie proporcionado por Dolmen
Antrim: Restaurante Shu, Belfast
Cavan: bar atrio en Cavan Crystal Hotel
Derry: Casa de campo Ardtara
Donegal: pimiento amarilloAbajo: Frae
Fermanagh: Franco
Monaghan: bar y restaurante de Jimmy
Tyrone: cerveza y bia
Armagh: Bistró Mulberry
Mejor Café – Patrocinado por Illy
Antrim: comerciantes generales
Cavan: café con huevos duros
Derry: panadería Vittle
Donegal: cafetería de la Sra. B
Abajo: CulturaFermanagh: The Toastery
Monaghan: Screaming Bean Café
Tyrone: la cocina
Armagh: café de estancia
Mejores Prácticas Sostenibles
Antrim: Osa Menor
Cavan: Restaurante Oak Room
Derry: Lo y Slo
Donegal: hotel rural Castle Grove
Abajo: Hotel Clandeboye Lodge
Fermanagh: Restaurante Tully Mill
Monaghan: tomillo silvestre
Tyrone: Restaurante de ostras
Armagh: Finca del castillo de Killeavy
Innovador del año – Patrocinado por Diageo
Antrim: Casa Waterman
Cavan: Flores de Marissa
Derry: Umi
Donegal: Dip’N’Sip
Abajo: comedor subterráneo
Fermanagh: 28 en el Hueco
Monaghan: Screaming Bean Café
Tyrone: Moghrá
Armagh: la casa de la esquina
Héroe de la comida local: patrocinado por la agencia Sugar Snap
Antrim: Jordan Weir, The Dairy – Bistro, carnicería y tienda agrícola
Cavan: Kieron y Claire Moran, Mega Jam de Moran
Derry: Emily McCorkell, Lo y Slo Donegal: Martin Anderson, Sonder
Abajo: Melissa McCabe, Fiesta
Fermanagh: Joe Kelly, Joe el panadero
Monaghan: Gareth Moore, Salsas Fatboy
Tyrone: Kevin Clarke, restaurante Oysters
Armagh: La familia Dougan, Ballymoran Meats