Jambons de jamón y queso de Shane Smith: hoy

Método

1. Para hacer el relleno de salsa blanca, en una olla de tamaño mediano, derrita la mantequilla y agregue la harina. Estí bien para crear una pasta.
2. Dejando al fuego, comience a agregar la leche mientras revuelva para eliminar cualquier bulto. Conce toda la leche se ha agregado cocinando durante unos minutos hasta que te queden con una salsa blanca espesa. Retire y configure un lado para enfriar.
3. Una vez enfriado, puede agregar el jamón picado y los 60 g de queso rallado, manteniendo el resto para espolvorear encima antes de hornear.
4. Precaliente su horno al ventilador de 200c/180c y alinee una bandeja para hornear con papel pergamino. Dependiendo en la hojaldre que compró, desenrollado o desplegable para medir 14 «x 9».
5. Corte esto en 6 cuadrados iguales (cuadrados de aproximadamente 4 «) cola el relleno de jamón y queso en el centro de cada cuadrado y el huevo lave los bordes.
6. Tomando cada esquina de pastelería, llévelo al centro y pellizque para sellar. Coloque estos en la bandeja forrada, lave la parte superior y espolvoree con el queso restante.
7. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
8. Para servir, espolvoree un perejil picado y sirva tibio