El jefe de la fábrica de galletas, donde se han hecho los digestivos de chocolate de McVitie durante los últimos 100 años, se unió a BBC Radio Manchester en el aire para entregar un mensaje importante: todos hemos estado comiendo nuestras galletas mal.

El Sr. Coulson dijo a los oyentes: «Una de las primeras cosas que aprendí cuando me uní a McVitie’s era el lado de chocolate para comer el digestivo».

«Ahora, hasta entonces siempre lo había comido al revés, todavía lo hago, si soy sincero», agregó. «Puedes hacerlo exactamente como quieres hacerlo».

Si bien el debate probablemente se ha desencadenado desde el inicio del regalo hace 100 años («es el debate más increíble del mundo»), Coulsan dice que al comerlo con chocolate hacia abajo, el chocolate «comienza a derretirse, comienzas a obtener el sabor y te van».

Antes de que muchos pudieran discutir, agrega: «Tiene sentido, ¿verdad?»

Reconocida por su larga gama de galletas, la marca del Reino Unido McVities ha existido desde 1839, cuando comenzó como una pequeña tienda de provisiones en Edimburgo, Escocia.

La marca disfrutó del éxito continuo, pero no fue hasta 1892 que Alexander Grant desarrolló la receta original para la famosa galleta Digestives McVitie, una receta que permanece en secreto hasta el día de hoy.

En 1927, la marca continuó innovando en la esfera de la merienda creando el pastel de Jaffa (llamado así por las naranjas de Jaffa utilizadas en su centro), seguido por el Penguin Bar de 1932, y el lanzamiento de Hobnobs de 1985.

Es seguro decir que la marca sabe lo que están haciendo cuando se trata de una galleta … pero aún podríamos comer el chocolate.