Recorrer el pasillo de helados puede resultar una tarea ardua cuando se busca una pinta saludable que valga la pena. A continuación, encontrará una guía de los mejores helados saludables bajos en calorías, ricos en proteínas y bajos en azúcar para que sepa en cuál gastar su dinero.
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Helado de Nick
Si te encanta intentar pronunciar los nombres suecos de los productos de Ikea, te resultará igualmente emocionante con las opciones de sabores de Nick’s Ice Cream: solo podrás acertar con estos (piensa en: Hazelnöt Kräm, Swedish Vanilj, Rocky Fjord, Peanöt Choklad Chip). La marca ofrece helado ligero al estilo sueco en más de dos docenas de sabores, incluidas especialidades de temporada y helados cremosos veganos.
Con entre 230 y 370 calorías por pinta (muchos de ellos por debajo de las 300 calorías), mucha fibra y sin azúcar añadido, ya tienes tu nuevo postre helado favorito. Además, cada uno de los sabores de Nick’s tiene entre 3 y 6 gramos de proteína por porción, es decir, el triple por pinta entera. ¿Quieres incluso más proteína de la que puede ofrecer una sola porción? Elige uno de los sándwiches de helado de la marca, que tienen 8 gramos cada uno.
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Parte superior de Halo
Si has estado en Instagram en algún momento de los últimos años, es probable que hayas visto Halo Top en tu muro. Esta marca que ha causado sensación en las redes sociales utiliza stevia orgánica y eritritol (un alcohol de azúcar que no afecta la glucosa en sangre ni causa hinchazón) para crear postres dulces y cremosos que tienen solo entre 280 y 360 calorías por pinta. Su colección ahora cuenta con una serie de helados aptos para cetogénicos, opciones sin lácteos, paletas, sorbetes y más, lo que permite que los veganos y los fanáticos de los helados intolerantes a la lactosa también se sumen a la moda.
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Pinta cetogénica
Como habrás adivinado, los productos Keto Pint son aptos para la dieta cetogénica, pero además, todos los helados están formulados sin azúcares añadidos, edulcorantes artificiales ni trazas de gluten, y además están certificados como kosher. Keto Pint ofrece una variedad de deliciosos y cremosos sabores, desde Brownie de triple chocolate hasta Butter Pecan y Cake Batter, y según el sabor que elijas, obtendrás hasta 8 gramos de proteína por porción. Y si te gusta contar los carbohidratos netos, cada porción tiene tres gramos o menos de ellos.
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Dos Cucharas de Helado
Two Spoons es una marca propiedad de LGBTQ+ con sede en Los Ángeles, que elabora a mano cada lote de helado con productos lácteos locales. Por cada pinta comprada, la empresa dona una comida a una persona necesitada a través de No Kid Hungry. Si esos datos no fueron suficientes para persuadirte de probar una pinta, consulta la información nutricional. Hay 6 carbohidratos netos o menos en cualquier pinta, lo que es una gran noticia para cualquiera que desee seguir una dieta cetogénica. También obtendrás de 3 a 5 gramos de proteína por porción, según la variedad que elijas, lo que lo convierte en un helado con un contenido bastante alto de proteínas.
Ah, ¿y los sabores? Hay ocho deliciosas opciones para elegir: Caramel Swirl, Strawberries & Cream, Rocky Road, Coffee Toffee, Vanilla Bean, Mint Chip, Chocolate y Fudgy Brownie. Si se te hace la boca agua, espera a descubrir las generosas porciones de ingredientes hechos a mano que se mezclan en la mayoría de los sabores.
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Helado ligero Arctic Zero
Incluso si no eres fanático de la alternativa de helado original sin lactosa de Arctic Zero, debes probar sus helados saludables de origen vegetal y sin lácteos certificados. Elaborados a partir de una base de habas, estas pintas no contienen alcoholes de azúcar, no están modificadas genéticamente, tienen un índice glucémico bajo, no contienen gluten y son aptos para dietas cetogénicas y kosher. Puedes pedir pintas en ocho sabores, que incluyen vainilla clásica, pistacho, batido de galletas, chocolate puro, caramelo salado, mantequilla de maní con chocolate, toque de menta y masa de pastel.
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Debe amar
Must Love, creada por dos mejores amigas intolerantes a la lactosa, elabora helados cremosos a base de plátano o leche de avena que saben mejor que esa crema de plátano que te sobra en el congelador, e incluso pueden superar a tu pinta favorita hecha con leche de vaca. Además, todos los ingredientes no están modificados genéticamente y son totalmente naturales, y el azúcar de cada porción proviene casi en su totalidad de frutas (piensa en: dátiles, coco). Cada porción contiene solo 180 calorías o menos, y las opciones hechas con plátano ofrecen de 3 a 4 gramos de fibra. Si quieres ir a por todas, compra algunas chispas vegetales Must Love.
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Ilustrado
Enlightened se proclama como el mejor helado saludable de todos, ya que contiene incluso menos calorías, menos gramos de azúcar y grasa, y más proteínas y fibra que otras marcas de helados saludables. Sus sabores tienen entre 130 y 230 calorías por porción. Endulzado con eritritol sin calorías y repleto de fibra de maíz, Enlightened promete no provocar picos de azúcar en sangre. (Además, también ofrecen tartas de queso, bocaditos de masa y galletas listas para hornear).
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Helado Fairlife
Seguramente has visto a la simpática vaca mascota de Fairlife sonriéndote en el pasillo de la leche, pero ¿sabías que la marca también elabora deliciosos helados ricos en proteínas? Una porción de cualquier sabor de helado de Fairlife contiene al menos 8 gramos de proteína, lo que lo convierte en una excelente opción cuando quieres mantener esos #ganancias. Los helados de Fairlife también no contienen lactosa y prometen hasta un 30 por ciento menos de azúcar que los principales competidores. ¿Otra ventaja? Una porción de cualquiera de estos sabores de helado saludables ofrece entre 8 y 10 gramos de proteína.