La «bebida para la ducha interna» (también conocida como agua de chía) ha conquistado TikTok con una gran cantidad de influencers que promocionan sus beneficios para la salud digestiva. La bebida para la ducha interna, ideada por Daryl Gioffre, DC, un quiropráctico, surgió por primera vez en 2022 y ha acumulado más de 100 millones de visitas. Pero, ¿hay algo de verdad en las afirmaciones de que promueve un vientre plano y alivia el estreñimiento? Esto es lo que dice la ciencia.
¿Qué es la bebida de ducha interna de TikTok?
En pocas palabras, la bebida para la ducha interna es agua de chía con un toque de limón. Para prepararla, combina 1 o 2 cucharadas de semillas de chía con 8 a 16 onzas (una o dos tazas) de agua y el jugo de un limón. Déjalo reposar durante al menos 15 minutos para que la chía absorba gran parte del agua y tendrás una bebida para la ducha interna. Es básicamente un pudín de chía sin leche.
¿Tiene algún beneficio beber agua en la ducha interna?
La buena noticia es que, sí, esta bebida tiene beneficios potenciales para la salud. Si bien no hay mucha investigación sobre la bebida en sí, los componentes individuales son conocidos por sus innumerables beneficios. Esto es lo que necesita saber.
Semillas de chia
Las semillas de chía son famosas desde hace mucho tiempo por sus propiedades beneficiosas para la salud. Una porción de semillas de chía (dos cucharadas) aporta unos impresionantes 10 gramos de fibra, o aproximadamente un tercio de la necesidad diaria para los adultos. El consumo de fibra es muy bajo: solo un 5 % de la población estadounidense alcanza la recomendación diaria.
“La fibra es fundamental para la salud digestiva y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y promover la salud cardíaca”, explica Ryann Jung, MS, RD, dietista registrada. Los estudios muestran que consumir una cantidad adecuada de fibra también puede ayudar a proteger contra el cáncer colorrectal, aliviar el estreñimiento, ayudar a controlar la glucosa en sangre y apoyar el microbioma.
Además de la fibra, las semillas de chía aportan 5 gramos de proteínas, el 18 % del valor diario de calcio y el 15 % del valor diario de hierro por cada porción de dos cucharadas. La chía también es una fuente de ALA (un tipo de ácido graso omega-3) y proporciona antioxidantes que combaten los radicales libres, como los ácidos clorogénicos, los ácidos cafeicos, la quercetina y el kaempferol.
Agua
Esta bebida ligeramente gelatinosa incluye una o dos tazas de agua y puede ayudar a las personas a acercarse a sus objetivos diarios de líquidos. Beber suficiente agua ayuda a reforzar las vías de desintoxicación, reponer las pérdidas de líquidos por la transpiración en climas cálidos y aliviar el estreñimiento, entre otras cosas.
Jugo de limon
Agregar jugo de limón a la bebida de ducha interna agrega sabor y aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Aunque es relativamente abundante en nuestro suministro de alimentos, la vitamina C es esencial para la función inmunológica y la cicatrización de heridas y mejora la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal como la chía.
¿Quién debería evitar la bebida de la ducha interna?
Si bien la bebida para la ducha interna puede ofrecer beneficios para algunas personas, otras deben pensarlo dos veces antes de agregarla a su rutina diaria, dice Jamie Nadeau, RD, dietista registrada. «Demasiada fibra demasiado rápido puede causar síntomas gastrointestinales negativos, como dolor de estómago, gases, diarrea, estreñimiento e hinchazón».
Por este motivo, las personas con tracto gastrointestinal sensible o antecedentes de enfermedades gastrointestinales deben comenzar con una pequeña cantidad de semillas de chía en su bebida para ducha interna y aumentar gradualmente la dosis según la tolerancia. Para aquellas personas con una enfermedad gastrointestinal activa o que actualmente siguen una dieta baja en fibra, es mejor evitar la bebida para ducha interna hasta que su condición gastrointestinal mejore o pueda tolerar alimentos con mayor contenido de fibra.
El otro gran problema de esta bebida para la ducha interna es que es ácida y su consumo diario puede contribuir a la aparición de caries dentales en algunas personas, afirma Alyssa Simpson, RDN, CGN, CLT, dietista titulada. «La acidez del jugo de limón puede erosionar el esmalte dental con el tiempo, lo que puede provocar algunos problemas dentales».
Si tienes dientes propensos a las caries, probablemente sea mejor que obtengas fibra, hidratación y vitamina C a través de otras fuentes.
Consejos a tener en cuenta si eres fan
La bebida para la ducha interna puede ofrecer beneficios para la salud a algunas personas, pero hay un par de cosas que debes tener en cuenta antes de comenzar a beber esta popular bebida a diario. Esto es lo que debes tener en cuenta.
Ve lento
Nadeau sugiere comenzar de a poco. “Asegúrate de estar bien hidratado y recuerda que también puedes satisfacer tus necesidades de fibra con otros alimentos. Las frutas, las verduras, los cereales integrales, los frutos secos, las semillas y las legumbres son excelentes fuentes de fibra”.
Enjuagar después
Simpson también recomienda enjuagarse la boca con agua después de consumir la bebida. De esta manera, protegerá los dientes de la acidez del jugo de limón. Incluso puede considerar cepillarse los dientes como medida adicional.
Línea de fondo
La bebida para la ducha interna puede ser beneficiosa para la salud digestiva, la salud cardíaca y la prevención de enfermedades generales en algunas personas. Sin embargo, existen muchas formas de consumir los nutrientes que se encuentran en esta preparación de semillas de chía.
Si te interesa experimentar con la bebida para duchas internas, comienza despacio y aumenta gradualmente el contenido de semillas de chía para evitar efectos secundarios gastrointestinales desagradables. Y si estás lidiando activamente con una enfermedad o malestar gastrointestinal, evita la bebida para duchas internas hasta que te recuperes.