Ingredientes
Cuadrados de arroz krispie
- 100 g de mantequilla
- 300 g de malvaviscos
- 180 g de arroz crujiente
- 100 gramos de chocolate con leche
Tarros de picnic de tarta de queso y frutas
Base de galletas
- 200 g de galletas digestivas
- 80 g de mantequilla derretida
Relleno De Tarta De Queso
- 300 g de queso crema
- 250 ml de nata montada
- 60 g de azúcar glas
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de vainilla
Para terminar
- fresas
- arándanos
- frambuesas
- Menta
Limonada Casera
- 4 limones, exprimidos
- 120 g de azúcar en polvo
- 1 litro de agua con gas
- Hielo
- rodajas de limon
- menta fresca
Método
Cuadrados de arroz krispie
1. Derrita suavemente la mantequilla y los malvaviscos.
2. Revuelva rápidamente los Rice Krispies.
3. Presione en la bandeja forrada.
4. Derrita el chocolate y rocíelo.
5. Enfriar hasta que cuaje y cortar en cuadritos.
Consejo del chef
Moja un poco la cuchara al presionarlos para que no se peguen.
Limonada Casera
1. Calentar el azúcar con 150ml de agua hasta que se disuelva.
2. Deje enfriar por completo.
3. Mezclar con jugo de limón.
4. Agregue agua con gas.
5. Sirva sobre hielo con rodajas de menta y limón.
Consejo del chef
Puedes agregar fresas o frambuesas para hacer limonadas de diferentes sabores.
Tarros de picnic de tarta de queso y frutas
1. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
2. Vierta en frascos y presione ligeramente.
3. Batir el queso crema, el azúcar glas, la vainilla y la ralladura de limón hasta que quede suave.
4. Incorporar la crema batida.
5. Vierta o vierta en frascos.
6. Cubra con bayas frescas y menta.
Consejo del chef
Son excelentes para picnics porque no se cortan ni se ensucian.