Mira a Look Who Hambre de The RTé Player ahora. Receta cortesía de Heinz.

Ingredientes

Porción 2

  • 2 tazas de sushi cocido o arroz de grano corto (enfriado)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo o mantequilla
  • 1 huevo
  • ½ taza de mozzarella rallada
  • ¼ de taza de parmesano rallado
  • 8–10 rodajas de pepperoni, finamente picadas
  • ½ Pequeña cebolla roja, finamente cortada
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de copos de chile (opcional)
  • 1 cucharada de harina o maicena
  • 2 cucharadas de aceite (para freír)
  • Mayo marinara o ajo (para mojar)

Método

  1. En un tazón, mezcle arroz con salsa de soja, aceite de sésamo, huevo y harina.
  2. Agregue queso, pepperoni, cebolla, orégano y copos de chile. Forma en discos firmes o presione en mini latas de muffins.
  3. Frey Pan cada bocado durante 2–3 minutos por lado hasta que esté crujiente o hornee a 200 ° C durante 15–20 minutos.
  4. Deje enfriar un poco y sirva con salsa.