Mira a Look Who Hambre de The RTé Player ahora. Receta cortesía de Heinz.

Ingredientes

Porción 2

  • 1 tortilla (harina o maíz)
  • 1 cucharada de salsa picante (para cepillarse)
  • 1 taza de chips de tortilla de chile triturados
  • 2 huevos, revueltos
  • 2 rodajas de tocino, cocinado y crujido
  • 1 salchicha, cocinada y en rodajas
  • Queso cheddar rallado
  • Mayo de Heinz
  • Salsa de sriracha
  • Un poco de aceite para freír
  • Manteca

Método

  1. Precaliente el horno a 170 ° C.
  2. Cepille la tortilla con salsa picante y cubra ambos lados con chips de tortilla de chile triturados.
  3. Cuelga sobre las barras de la rejilla del horno y hornee hasta que estén crujientes. Deja enfriar.
  4. Camble los huevos con mantequilla hasta que estén listas. Mezclar en tocino y salchicha.
  5. Llene la cáscara de taco horneada con mezcla de huevo, cubra con queso queso y rocíe con salsa picante. Sirva con crema agria al costado.