¡Este delicioso pastel es perfecto para Halloween!

Ingredientes

Marcas 1 pastel, para 8-10 porciones

  • 165 g de mantequilla
  • 275 g de azúcar
  • 300 gramos de chocolate amargo
  • 1 cucharada de almendras molidas
  • 5 huevos
  • Una pizca de sal

Para servir:

  • Crema batida
  • Galletas Bournville, trituradas
  • gusanos de gelatina

Método

  1. Precalienta el horno a 180C. Forrar un molde desmontable redondo de 22 cm con papel de horno.
  2. Derrita la mantequilla y el chocolate en un recipiente grande resistente al calor sobre una cacerola con agua hirviendo.
  3. Una vez derretido, agregue el azúcar moreno y la almendra molida. Seguido de los huevos.
  4. Mezclar bien hasta que quede suave.
  5. Vierta en el molde preparado y hornee por 40 minutos.
  6. Dejar enfriar en el molde antes de volcarlo en un plato y cubrir con la nata montada, las galletas trituradas y los gusanos de gelatina.