
Coq au vin de Eunice Power: hoy
Un plato contundente para las noches frías. Ingredientes cucharada de aceite de oliva 120 g de tocino lardons o tocino rayado picado 8 muslos de pollo (con hueso y con piel) Sal y pimienta negra 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de harina común 2 cucharadas …






