Rollo de salchicha con corona navideña de Mags

Rollo de salchicha con corona navideña de Mags

Ingredientes 400 g de carne picada de cerdo 160 g de morcilla 1 kg de carne de salchicha 10 g de especias (cayena, cilantro, comino, hinojo) 10 g de sal 60 g de pan rallado 50 g de salsa de tomate o salsa de tomate 50 g de grasa de …

Pastel de arándanos y naranja de Eunice Power

Pastel de arándanos y naranja de Eunice Power

Tarta de yogur irlandés Clonakilty, arándanos y naranja. Ingredientes Pastel 125 g de mantequilla sin sal, blanda y un poco más para engrasar 200 g de azúcar en polvo 2 huevos grandes, batidos ½ ralladura y jugo de naranja 1 cucharadita de extracto de vaina de vainilla 250 g de …

Kevin Dundon sobre cómo decorar tu pastel de Navidad

Kevin Dundon sobre cómo decorar tu pastel de Navidad

¡El chef comparte sus consejos para decorar tu tarta navideña! Ingredientes 1 pastel de Navidad de 8 pulgadas. 4 cucharadas de mermelada o confitura de albaricoque 150 g de mazapán Pasta de almendras 3 claras de huevo 600 g de azúcar glas 1 cucharadita de glucosa líquida 1 cucharadita de …

Estofado de rabo de toro de Kevin Dundon: hoy

Estofado de rabo de toro de Kevin Dundon: hoy

Este abundante guiso de rabo de toro es tan delicioso hecho en la olla de cocción lenta como en la hornilla. Ingredientes Sirve 4 1 kg de rabo de toro cortado en trozos 1 cucharada aceite 2 cebollas picadas 2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos 2 dientes de ajo, …

Paté de caballa ahumada y anchoa de Eunice Power

Paté de caballa ahumada y anchoa de Eunice Power

Ingredientes La mayoría de las veces, si invito a amigos a cenar, me salto el entrante en sí y en su lugar tomo un poco de paté, pepinillos y, si en temporada, un manojo de rábanos con un poco de sal marina Maldon y pan de masa fermentada tostado en …

Orzo Cacio e Pepe de Donal con pollo

Orzo Cacio e Pepe de Donal con pollo

Ingredientes Sirve: 2 Tiempo: 25 minutos 2 pechugas de pollo 60 g de mantequilla 300 g de oro 700 ml de caldo de pollo 1 diente de ajo Unas ramitas de romero 150 g de pecorino romano Aceite de oliva Sal y pimienta negra recién molida Método Primero, añade 20g …

N'duja carbonara picante de Donal

N’duja carbonara picante de Donal

Donal’s Real Time Recipes se transmite los miércoles por la noche a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Póngase al día con RTÉ Player. Ingredientes Sirve: 4 Tiempo: 20 minutos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 100 g de n’duja 450 g de …

Pitta de pollo cajún de Trisha con yogur de menta y verduras ralladas

Pitta de pollo cajún de Trisha con yogur de menta y verduras ralladas

Una escapada perfecta para el viernes por la noche y un descanso de las cenas navideñas. Rápido, sencillo y lleno de sabor. Ingredientes Sirve 2 350 g de pechuga de pollo en rodajas 6 champiñones, rebanados 4 dientes de ajo, finamente picados 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pimiento …

Side view of a bowl of Swedish meatballs with mashed potatoes and a fork taking some.

Albóndigas Suecas

No creo haber conocido a una sola persona que no esté entusiasmada con las albóndigas suecas de IKEA. Pero déjame contarte un secreto. No tienes que cruzar la ciudad y esperar en esa fila interminable; ¡Puedes hacerlos fácilmente tú mismo en casa! Esta receta casera de albóndigas suecas trae grande …