Cómo cocinar bien en Navidad se transmite el domingo 21 de diciembre a las 8:30 p. m. y el lunes 22 de diciembre a las 6:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Este sencillo pepinillo queda delicioso con un sándwich o una hamburguesa. También me encanta con embutidos, especialmente pollo, …
Cómo cocinar bien en Navidad se transmite el domingo 21 de diciembre a las 8:30 p. m. y el lunes 22 de diciembre a las 6:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes 500 g de yogur natural entero 1 cucharada de aceite de oliva 4 cucharadas de hierbas picadas como …
Rico e indulgente pero aún ligero y refrescante gracias a los jugosos higos y ciruelas asados. Ingredientes Sirve 6 350ml de crema 80 g de azúcar moreno dorado cáscara de 1 naranja 2 gotas de extracto de vainilla 2½ hojas de gelatina 350ml de leche Para la fruta: 6 higos …
Un plato festivo espectacular que es ideal para vegetarianos. Ingredientes Sirve 2 ralladura y jugo de 1 limón 4 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharaditas de pimentón 1 cucharadita de canela molida 1 coliflor entera 300 ml de caldo de verduras 80 g de mantequilla, cortada en cubitos 250 …
Ingredientes Sirve 4-6 para la crepa 110 g de harina común 1 huevo unos 150 ml de leche aceite de girasol, para freír sal y pimienta para el relleno 300 g de salmón ahumado en rodajas 225 gramos de queso crema 1 chalota, en rodajas finas 1 cucharada de cebollino …
La bagatela de jerez es uno de esos postres que existe desde siempre y que nunca desaparecerá. Ingredientes Sirve 6-10 Para la compota de frutos rojos: 2 hojas de gelatina 300 g de bayas congeladas 50 g de azúcar en polvo 1 naranja, jugo y ralladura 100 ml de Jerez, …
Aumente la proteína con esta versión llena de nutrientes. Ingredientes «El quiche es un alimento básico clásico a la hora del almuerzo y quería darle mi toque característico y transformar su receta estándar en una llena de proteínas, grasas saludables y nutrición equilibrada», dice la escritora gastronómica Emily English. «El …
Siempre me ha encantado la idea de la lasaña de mariscos, pero cada vez que buscaba recetas, incluían ingredientes que nunca figurarían en mi lista de compras preocupada por mi presupuesto. Langosta, cangrejo gigante, especialidades esto y aquello… ¡mi billetera decía absolutamente que no! Así que preparé mi propia lasaña …
Ingredientes Sirve 4 4 pechugas de pato (sin piel y grasa) Sal y pimienta negra recién molida Para el glaseado de naranja y grosella: 2 chalotas o 1 cebolla morada, peladas y finamente picadas 6 cucharadas de gelatina de grosella 2 cucharadas de vinagre de vino tinto Jugo de 2 …
Aunque el cóctel de gambas puede parecer un poco anticuado, su popularidad ha resurgido en los últimos años. Elaborado correctamente con ingredientes frescos, puede ser un entrante elegante pero sencillo que nadie olvidará rápidamente. Ingredientes Sirve 4 Tomates cherry marinados: 10 tomates cherry pequeños, cortados por la mitad 1 cucharada …