
Muslos de pollo con salsa chasseur de Kevin Dundon: hoy
Ingredientes 8 muslos de pollo, con piel y hueso 50 g + 20 g de mantequilla 1 cebolla, finamente picada 200 g de champiñones cortados en rodajas 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de coñac o brandy, opcional 1 cucharada de harina común 150 mililitros de vino blanco 250 …








