Conozca a Margaret, quien preparó abundantes bollos de dillisk con pesto de ajo silvestre.
Ingredientes
Durante dos días compartirán sus recetas.
Conozca a Margaret, quien preparó abundantes bollos de dillisk con pesto de ajo silvestre.
Vota por Margaret aquí.
- 500 g de harina
- 1,5 cucharaditas de refresco de pan
- 2 cucharadas de dillisk
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 85 g de mantequilla
- 1 huevo
- 275 ml de suero de leche
- 100 g de queso cheddar
Método
- Precalienta el horno a 180°C.
- Tuesta el dillisk brevemente y desmenúzalo.
- Freír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y luego enfriar.
- Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio, frote con mantequilla.
- Agregue la mezcla de queso, dillisk y cebolla.
- Mezcle el huevo con el suero de leche y agregue a los ingredientes secos.
- Juntar hasta formar una masa, darle forma de círculo y cortar en triángulos.
- Pincelar con huevo y hornear durante 15 a 20 minutos hasta que esté dorado.