La bagatela navideña de Kevin

La bagatela navideña de Kevin

La bagatela de jerez es uno de esos postres que existe desde siempre y que nunca desaparecerá. Ingredientes Sirve 6-10 Para la compota de frutos rojos: 2 hojas de gelatina 300 g de bayas congeladas 50 g de azúcar en polvo 1 naranja, jugo y ralladura 100 ml de Jerez, …

Quiche de requesón filo de salmón y espinacas de Emily English

Quiche de requesón filo de salmón y espinacas de Emily English

Aumente la proteína con esta versión llena de nutrientes. Ingredientes «El quiche es un alimento básico clásico a la hora del almuerzo y quería darle mi toque característico y transformar su receta estándar en una llena de proteínas, grasas saludables y nutrición equilibrada», dice la escritora gastronómica Emily English. «El …

Lasaña de Mariscos

Lasaña de Mariscos

Siempre me ha encantado la idea de la lasaña de mariscos, pero cada vez que buscaba recetas, incluían ingredientes que nunca figurarían en mi lista de compras preocupada por mi presupuesto. Langosta, cangrejo gigante, especialidades esto y aquello… ¡mi billetera decía absolutamente que no! Así que preparé mi propia lasaña …

Cóctel de gambas de Neven Maguire: hoy

Cóctel de gambas de Neven Maguire: hoy

Aunque el cóctel de gambas puede parecer un poco anticuado, su popularidad ha resurgido en los últimos años. Elaborado correctamente con ingredientes frescos, puede ser un entrante elegante pero sencillo que nadie olvidará rápidamente. Ingredientes Sirve 4 Tomates cherry marinados: 10 tomates cherry pequeños, cortados por la mitad 1 cucharada …

Gambas chisporroteantes al ajillo y guindilla de Neven: hoy

Gambas chisporroteantes al ajillo y guindilla de Neven: hoy

Mi opinión sobre las Gambas Pil Pil que se sirven en España y Portugal, probablemente el plato de tapas más querido de todos. No dudes en añadirle un poco de pimentón dulce o ahumado, o incluso un puñado de chorizo ​​cortado en cubitos, aunque a mí este plato me encanta …

Tazas de mousse de chocolate de Neven: Hoy

Tazas de mousse de chocolate de Neven: Hoy

Ingredientes ¿A quién no le gusta una buena mousse de chocolate? Ligero pero delicioso, este clásico se puede preparar en minutos con solo unos pocos ingredientes y es perfecto para entretener fácilmente después de una comida larga y lujosa. Cubra con crema batida y virutas de chocolate o, para un …

Salsa marrón y crocante de jamón y verduras crujientes de Wade

Salsa marrón y crocante de jamón y verduras crujientes de Wade

Un fantástico plato de brunch para el día de San Esteban, utilizando las sobras del día de Navidad. Ingredientes Sirve 4 Tiempo de preparación: 20 minutos (aparte de la salsa marrón que tarda unas horas) 3 lonchas gruesas de jamón sobrante, cortadas en cubitos 2 cucharadas de mantequilla para cocinar …

El rosbif rebelde al curry de Arun Kapil: hoy

El rosbif rebelde al curry de Arun Kapil: hoy

Este abundante plato es una versión del clásico rosbif, cargado de especias aromáticas y puré de patatas con mantequilla. Ingredientes Sirve 4 Para la carne: 1,2 kg de carne de res (pieza entera, atada o rústica) 2 cucharadas de aceite de oliva ligero 2 cebollas moradas, rebanadas 4 dientes de …

Salsa navideña preparada de Neven

Salsa navideña preparada de Neven

Mira la Navidad de Neven en Limerick en RTÉ Player. Ingredientes Marcas: Aproximadamente 1 litro · 1kg Alitas de Pollo Bord Bia Calidad Garantizada · 2 cucharadas de aceite de oliva · 1 cebolla grande, pelada y picada en trozos grandes · 2 zanahorias, peladas y picadas en trozos grandes …