La mejor guía del chef Tom Kerridge para la barbacoa este verano

La mejor guía del chef Tom Kerridge para la barbacoa este verano

El verano está en camino y eso significa que la mayoría de nosotros estaremos desempolvando la barbacoa, arrojando un poco de carne y reuniéndose pronto con amigos y familiares. «No hay nada de malo en simplemente hacerlo y comprar algunas hamburguesas y algunas salchichas, eso es genial», dice el chef …

Sopa de lentejas con especias marroquíes de Rory

Sopa de lentejas con especias marroquíes de Rory

Cómo cocinar bien en Marruecos se transmite los miércoles a las 8:30 pm en RTÉ One. Ingredientes Este es un caldo encantador y nutritivo lleno de todo tipo de cosas buenas. Aquí hay muchos cortes de verduras, y cuanto más finos sean los dados de las verduras, mejor se verá …

Mini Pie de merengue de limón de Sarah Butler: hoy

Mini Pie de merengue de limón de Sarah Butler: hoy

Ingredientes Necesitará una mini estaño tarta, 4 pulgadas, pero también puede usar una lata de 9 pulgadas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 15-20 minutos Porción 6 Para la masa: 1 hoja de pasteles de acortador Para el merengue: 4 claras de huevo 220 g de azúcar de …

Basta de chocolate de Pascua de Kevin Dundon: hoy

Basta de chocolate de Pascua de Kevin Dundon: hoy

Ingredientes Atender 6 Espresso de 150 ml, enfriado 250 g de esponja de Madeira, cortado en cubos 50 g de chocolate negro, + extra para decorar 4 cucharadas de cacao en polvo, para polvo 150 g de azúcar de lanzador (100 g +50 g) Extracto de almendras de 1-2 cucharaditas …

11 recetas para hacer una Pascua de celda de huevo

11 recetas para hacer una Pascua de celda de huevo

Desde pasteles dulces y postres indulgentes, hasta tostados suntuosos y algunas ideas de brunch con temática de huevos, la Pascua proporciona innumerables inspiración cuando se trata de comida. Ya sea que esté buscando una receta de cordero asado y quieto, o quiera abordar hacer sus propios bollos cruzados calientes, hemos …

Donal's Festival Kitchen: Lamb Kleftiko para Pascua

Donal’s Festival Kitchen: Lamb Kleftiko para Pascua

Mira Donal’s Festival Kitchen – Pascua ortodoxa – el 18 de abril a las 8pm en RTÉ One. Póngase al día con RTÉ Player. Ingredientes El chef Dimitrios Tsionas es el jefe de cocina del Hilton Hotel de Dublín, Kilmainham, donde lleva su estilo mediterráneo y una pasión por los …

El emprendedor ucraniano trayendo matcha ceremonial a Dublín

El emprendedor ucraniano trayendo matcha ceremonial a Dublín

Cuando la gente habla de Matcha en estos días, generalmente se adjunta a la idea de un «estilo de vida». Abundan los estereotipos conectados a la bebida: la niña de Pilates, el hippie moderno consciente de la salud, el yogi devoto. Hay al menos algo de verdad en los clichés: …

Dónde comer en Irlanda en 2025: nuevas aperturas y puntos de interés

Finalistas de Dublín anunciados para los premios de restaurantes irlandeses

La lista corta de Dublín para los Irish Restaurant Awards se ha anunciado hoy, con los mejores establecimientos culinarios y de hospitalidad del condado. Ahora celebrando su 16º año, los premios son un evento muy esperado que muestra los mejores restaurantes, cafés, bares y establecimientos de servicios de alimentos que …