La clásica tarta de arándanos y almendras de Alex Petit

La clásica tarta de arándanos y almendras de Alex Petit

Ingredientes Sirve 10 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos 1 masa dulce comprada en la tienda 125 g de azúcar en polvo 125 g de mantequilla, ablandada y cortada en cubitos 2 huevos grandes 200 g de almendras molidas ½ cucharadita de extracto de almendras 250 …

Reseña: Mis 5 mejores cafeteras domésticas de 2026

Reseña: Mis 5 mejores cafeteras domésticas de 2026

El periodista Glenn Kelly pone a prueba cinco máquinas de café domésticas para determinar cuáles podrían hacer que los baristas compitan por su dinero en 2026. Ahora que el negocio mundial de máquinas de café vale aproximadamente 12.200 millones de dólares en 2025 y se espera que crezca hasta casi …

Cómo resetear tu frigorífico y organizar cada estante

Cómo resetear tu frigorífico y organizar cada estante

Una investigación reciente, realizada por iReach en nombre de Home of Innovation en 2025, muestra que el 71% de los hogares irlandeses desperdician alimentos cada semana, lo que supone casi 700 euros al año. Para ayudar a descifrar el código de una tienda económica, la organizadora profesional Hazel Burton comparte …

Se anuncian los finalistas de Dublín de los Irish Restaurant Awards 2026

Se anuncian los finalistas de Dublín de los Irish Restaurant Awards 2026

Hoy se ha anunciado la lista de finalistas de Dublín para los Irish Restaurant Awards 2026, que muestra lo mejor del sector gastronómico y hotelero de la capital. Ahora en su decimoséptima edición, los Irish Restaurant Awards recibieron más de 150.000 nominaciones públicas en 2026, lo que demuestra el continuo …

Bollos choux de chocolate de Wade Murphy: hoy

10 pasteles caseros para hacer si se te antoja un dulce

A veces solo necesitas un dulce. Desde un delicioso giro de pastel de nata y brownies con infusión de caramelo, hasta un pastel sencillo sin complicaciones, hemos reunido algunos de nuestros pasteles favoritos para que los pruebes. Pan de plátano con salsa de caramelo de Mags Roches Tarta horneada de …

Tostada francesa al estilo Hong Kong de Eva Pau

Tostada francesa al estilo Hong Kong de Eva Pau

Mire La cocina asiática de Eva Pau, los miércoles a las 20:00 h en RTÉ One. Ingredientes Sirve 2 Tiempo de preparación: 10-15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos 6 rebanadas de pan blanco 2-3 cucharaditas de mantequilla de maní 4 cucharadas de natillas preparadas 3 huevos 2 cucharadas de …

Así puedes reducir el desperdicio de alimentos esta Semana Santa

Así puedes reducir el desperdicio de alimentos esta Semana Santa

Análisis: Pequeños y prácticos ajustes pueden marcar una gran diferencia cuando se intenta reducir el desperdicio de alimentos en Semana Santa Por Angelo Galatolo, Teagasc La Semana Santa suele ser una época de abundancia, en la que los hogares compran y preparan más comida de lo habitual. Esto a menudo …

4 formas de consumir tus panecillos cruzados calientes

4 formas de consumir tus panecillos cruzados calientes

¿Te encontraste con demasiadas delicias de temporada? Bueno, los panecillos cruzados calientes sirven para algo más que tostar y untar con mantequilla… El pan de frutas es un alimento básico de Pascua y es un fabuloso desayuno o merienda. Pero los panecillos cruzados calientes tienen una vida útil corta, entonces, …

Una pizzería independiente gana un premio de 100.000 € en los Just Eat Awards

Una pizzería independiente gana un premio de 100.000 € en los Just Eat Awards

Dirigido por los hermanos gemelos Raymond y Tony MacHugh, el restaurante napolitano Sano Pizza ganó un asombroso paquete de 100.000 € como parte del mayor galardón de Just Eat, Restaurante Independiente del Año 2025. Presentados por el presentador de radio Crossy, los 12º premios anuales se llevaron a cabo en …