Se han anunciado los 50 mejores bares del mundo

Se han anunciado los 50 mejores bares del mundo

Para disfrutar de una experiencia de bebida verdaderamente de lujo, existen algunos elementos clave esenciales para garantizar que tenga el mejor cóctel en la mano… y una competencia mundial de bares es la mejor manera de ayudarlo a elegir el mejor lugar al que ir. Para indicarle la dirección correcta, …

Cómo afrontar Halloween si tus hijos tienen problemas dietéticos

Cómo afrontar Halloween si tus hijos tienen problemas dietéticos

Katie O’Sullivan, dietista pediátrica principal de Children’s Health Ireland, comparte algunos consejos sencillos sobre cómo afrontar Halloween para niños con necesidades dietéticas especiales, como enfermedad celíaca, diabetes y alergias. 1. Planifique con anticipación A medida que se acerca Halloween, los padres deben considerar cuidadosamente las golosinas de sus hijos con …

Donal Skehan: "La vida puede salirse de control de muchas maneras"

Donal Skehan: «La vida puede salirse de control de muchas maneras»

«Simplemente sueño con el momento en el que pueda tocar jazz, tomar un negroni y leer mis libros de cocina en paz», bromea el presentador de televisión y escritor gastronómico irlandés Donal Skehan, y añade irónicamente: «Pero estamos en este capítulo de la vida…» Skehan y su esposa, Sofie, «están …

Tortitas de manzana con salsa de caramelo de Kevin Dundon: hoy

Tortitas de manzana con salsa de caramelo de Kevin Dundon: hoy

Una excelente manera de hacer deliciosas tortitas con un saludable truco de sabores. Ingredientes Una excelente manera de hacer deliciosas tortitas con un saludable truco de sabores. Puedes utilizar cualquier fruta, desde peras, ciruelas, o optar por frutas exóticas como piña o kiwi. La eterna cuestión del bicarbonato o la …

Ganadores de los 2025 Irish Food Awards revelados

Ganadores de los 2025 Irish Food Awards revelados

Blas Na Héireann, los Irish Food Awards, ha anunciado sus ganadores de 2025 después de una celebración de cuatro días de lo mejor de la comida y bebida irlandesas, que tendrá lugar del 2 al 5 de octubre en Daindean Uí Chúis, Co Kerry. Ahora en su 18º año, la …

El pastel de carne estofado de Shane Smith: hoy

El pastel de carne estofado de Shane Smith: hoy

Ingredientes Porción: 4-6 Deberes: 40 minutos Hornear: 35-40 minutos Masa de cheddar 140 g de harina lisa, más un polvo ½ cucharadita de polvo de mostaza inglesa ¼ cucharadita de sal 80 g de mantequilla sin sal, enfriada y cortada en cubos pequeños 80G Cheddar, finamente rallado 1 huevo de …

8 cenas calentamiento y abundante para hacer esta semana

8 cenas calentamiento y abundante para hacer esta semana

Con las temperaturas que caen, es hora de recetas reconfortantes. Desde albóndigas picantes y un pastel de cabaña indulgente, hasta Bangers and Mash y un riguito versátil de hacer todo, hemos reunido algunas de nuestras recetas favoritas para la temporada. Las albóndigas de cocción lenta de Mark con pasta de …

Tarta de queso de cuajada de limón de Neven Maguire: hoy

Tarta de queso de cuajada de limón de Neven Maguire: hoy

Este pastel de queso está lleno de sabores agrio y picantes gracias a la increíble cuajada de limón siciliano que he usado. Se puede hacer fácilmente para una gran reunión; En este caso, en lugar de decorar mientras aún está completo, también puede agregar las bayas a las rodajas después …