Aprovecha al máximo las primeras fresas irlandesas con esta receta. Ingredientes para las fresas 300 g de fresas irlandesas tempranas, peladas y cortadas en cuartos a través de los polos 1 cucharada de azúcar moreno, finamente rallado o azúcar moreno claro suave Una pizca de escamas de sal marina 4 …
Este es un delicioso golpe maravilloso: frijoles suaves, papas con bordes crujientes, mantequilla, especias, lima y hierbas. Es reconfortante, un poco fanfarrón y muy fácil de hacer. Es un plato genial para una comida de mitad de semana. Ingredientes Porciones: 2-3 500 g de patatas baby, hervidas hasta que estén …
Abundante y reconfortante, este plato tiene mucho sabor. Ingredientes Durante dos días compartirán sus recetas. Conoce a Rosaria, quien preparó una pasta con brócoli y salchicha. Vota por Rosaria aquí. 300 g de pasta orecchiette 200 g de salchicha italiana 2 paquetes de brócoli de tallo tierno 200 g de …
Comida reconfortante, rápida y acogedora en una sola olla para esas noches frías. Ingredientes Para el guiso: 1 cucharada de aceite vegetal 2 cebollas, rebanadas 4 dientes de ajo, picados 3 ramas de apio, en rodajas 2 hojas de laurel½ cucharadita de semillas de hinojo, tostadas 1 ramita de tomillo …
Ingredientes Consejos del chef: 1. Vuélvete más ligero sin perder sabor Para una versión más ligera, cambie el puré por patatas nuevas trituradas o al vapor con aceite de oliva y ralladura de limón. Reduzca la mantequilla de la salsa y termine con un chorrito de aceite de oliva o …
La primera vez que probé la sopa mexicana de albóndigas (sopa de Albóndigas) fue en una pequeña bodega local, y recuerdo que me quedé impresionado de cómo algo tan simple podía tener un sabor tan reconfortante y con tantas capas. Mi versión de esta receta mantiene toda esa comodidad, con …
Una quiche ligera y deliciosa. Ingredientes Sirve 8 para la pasteleria 175 g de harina común 100 g de mantequilla fría, cortada en cubitos 1 yema de huevo 4 cucharaditas de agua fría para el relleno 200 g de tocino rayado 2 cebolletas finamente picadas 100 g de tomates cherry …
Dulce y picante, este pastel está cubierto con una rica crema de mantequilla y queso crema. Ingredientes Para el pastel: 200 g de mantequilla sin sal, blanda 200 g de azúcar granulada 3 huevos grandes, temperatura ambiente 1 cucharaditas de extracto de vainilla 300 g de harina con levadura, tamizada …
Esta receta sólo requiere dos pasos, pero es «deliciosa». Ingredientes «Preparé esto (literalmente) cuando buscaba usar media lata de dulce de leche y un poco de crema para batir», dice el chef Tim Anderson. «Nunca me había apresurado a escribir una receta tan rápido. Es DELICIOSA». Helado de caramelo con …
Este plato está inspirado en el cacio e pepe –pasta con queso y pimienta– pero con miso. Ingredientes «Italia: una vez más, lo siento.» MasterChef dice el ganador Tim Anderson. «Esto es cacio e pepe – pasta con queso y pimienta – pero, ya sabes, con miso. ¡No puedo evitarlo …