Brownie de remolacha de las Midlands de Yvonne: hoy

Brownie de remolacha de las Midlands de Yvonne: hoy

Ingredientes Brownie de remolacha de las Midlands 200 g de chocolate negro (70%) 100 g de mantequilla 150 g de azúcar moreno 2 huevos de Edd 1 cucharadita de extracto de vainilla 80 ml de jugo de bala de remolacha Feighery’s Farm 60 g de harina con levadura 40 g …

Arroz chino con chuleta de cerdo y tomate al horno de Eva Pau

Arroz chino con chuleta de cerdo y tomate al horno de Eva Pau

Mire La cocina asiática de Eva Pau, los miércoles a las 20:00 h en RTÉ One. Ingredientes Sirve: 4 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos 4 chuletas de cerdo 1 cebolla morada 170 g de tomates en rama o tomates cherry, cortados por la mitad 400 …

Tarta de ternera al curry massaman de Eva Pau

Tarta de ternera al curry massaman de Eva Pau

Mire La cocina asiática de Eva Pau, los miércoles a las 20:00 h en RTÉ One. Ingredientes Sirve: 4 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos 900 g de carne de res, cortada en trozos pequeños de 1 pulgada 2 cebollas pequeñas, finamente cortadas 300 g de …

Fajitas de pollo de Kevin Dundon: hoy

Fajitas de pollo de Kevin Dundon: hoy

Ingredientes Sirve 4 1 cucharada pimentón ahumado 1 cucharadita cilantro molido 1 cucharadita comino molido 1 cucharada orégano seco ½ cucharadita chile en polvo 1 cucharada aceite 400 g de filete de pollo en rodajas 1 cebolla morada, picada 1 chile verde o chile jalapeño, picado 1 pimiento rojo, rebanado …

Espressocrème brûlée de Kev Aherne con licor de crema irlandesa: hoy

Espressocrème brûlée de Kev Aherne con licor de crema irlandesa: hoy

Ingredientes Este postre cremoso e indulgente ha permanecido atemporal en los menús de restaurantes de todo el mundo. Al agregar sabores de crema irlandesa y café, le damos un toque irlandés especial de temporada. 500ml de crema 100 g de azúcar en polvo 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita …

Espaguetis con mantequilla y ajo al estilo chino de Eva Pau

Espaguetis con mantequilla y ajo al estilo chino de Eva Pau

Mire La cocina asiática de Eva Pau, los miércoles a las 20:00 h en RTÉ One. Ingredientes Sirve 2 Tiempo: 15 minutos 200 g de espaguetis secos 25 g de mantequilla 4 dientes de ajo, finamente picados 3 cucharadas de salsa de ostras Lee Kum Kee Premium 30 g de …

Sopa Tom Yum de gambas con fideos de Eva Pau

Sopa Tom Yum de gambas con fideos de Eva Pau

Mire La cocina asiática de Eva Pau, los miércoles a las 20:00 h en RTÉ One. Ingredientes Sirve 2 Tiempo de preparación: 15-20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos 200 g de gambas congeladas, peladas y desvenadas trozo de galanga de 2 pulgadas 5 hojas de lima (congeladas o sustitúyalas …

Curry tailandés de pescado con coco de Aisling Larkin: hoy

Curry tailandés de pescado con coco de Aisling Larkin: hoy

Un curry rico y aromático. Ingredientes Sirve: 4 Para el pescado y las verduras 800 g de pescado blanco firme cortado en trozos grandes (bacalao, merluza, eglefino o maruca) 1 pimiento rojo, rebanado 1 puñado de judías verdes o tirabeques 1 calabacín, afeitado en tiras 1 zanahoria, cortada en tiras …

Pasta puttanesca de atún de Aisling Larkin: hoy

Pasta puttanesca de atún de Aisling Larkin: hoy

Una receta apta para la despensa y con mucho sabor. Ingredientes 400 g de rigatoni de bronce 5 cucharadas de buen aceite de oliva virgen extra 2 chalotes de plátano, finamente picados 3 dientes de ajo, en rodajas finas 2-3 filetes de anchoa, finamente picados 1 cucharada de alcaparras, picadas …