La temporada de sopas está a la vuelta de la esquina. Ingredientes «Esta sopa de una sola sartén es un gran salvavidas: abundante, reconfortante y repleta de proteínas de lentejas y garbanzos», dice Deliciously Ella, también conocida como Ella Mills. «Simplemente echas todo en la sartén y prácticamente se cocina …
¿No hay arroz para risotto en la alacena? Ningún problema. Ingredientes «Cuando quiero algo acogedor y reconfortante pero súper fácil, casi sin lavar, este orzo cremoso y picante de frijoles blancos y champiñones es mi opción. Todo se junta en una sola sartén, lo que lo convierte en la comida …
Ingredientes Sirve 4 1 cucharada de aceite de girasol 2 dientes de ajo rallados Trozo de 3 cm de jengibre, pelado y rallado 1 cebolla, finamente picada ½ chile rojo fresco pequeño, sin semillas y finamente picado 200 g de lentejas rojas secas 2 cucharaditas de curry en polvo 1 …
Todo un festín. Ingredientes Esta es una receta de dos partes, que aprovecha al máximo las sobras. Comience con el ragú de berenjena y miso desmenuzado de Deliciously Ella. «Un abundante y sabroso ragú de berenjena desmenuzada con lentejas, perfecto como plato principal solo o servido sobre pasta o cereales. …
Delicioso con crema agria, jalapeño, queso y salsa de tomate y chile. Ingredientes 500 g de carne picada de ternera (10-15 % de grasa para darle sabor) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de …
Un plato contundente para las noches frías. Ingredientes cucharada de aceite de oliva 120 g de tocino lardons o tocino rayado picado 8 muslos de pollo (con hueso y con piel) Sal y pimienta negra 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de harina común 2 cucharadas …
El cerdo y el chucrut son un plato clásico de Año Nuevo destinado a traer un poco de buena suerte junto con la cena, y no soy de los que se meten con la tradición. Esta versión económica es un estofado lento, pero en su mayoría no interviene y muy …
Ve a la ciudad en las caídas. Ingredientes «Me encanta hacer estas quesadillas rápidas. Puedes acompañarlas con varias salsas, desde guacamole hasta crema agria», dice la sensación de las redes sociales Nathan Anthony, creador de Aburrido del almuerzo. «Sirva con algunos nachos y obtendrá un ganador. Puede usar condimento para …
Los gofres son un manjar que complementa a la perfección la oferta de cualquier cafetería o heladería. Su versatilidad, atractivo aspecto e incomparable sabor los convierten no sólo en una opción cada vez más popular entre los postres, sino también entre los aperitivos salados. La decisión de introducir gofres en su …
Mire Navidad con Mark Moriarty el lunes 22 de diciembre a las 6:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 6 1 apio nabo pequeño (aprox. 600 g), finamente rallado 250 g de coles de Bruselas, peladas y finamente ralladas 3 cucharadas de alcaparras, escurridas y picadas en trozos grandes …