Pastel de dulce de chocolate con telaraña de Shane Smith: hoy

Pastel de dulce de chocolate con telaraña de Shane Smith: hoy

Ingredientes Sirve: 12 Deberes: 35 minutos Hornear: 35-40 minutos Esponjas 330 g de harina común 400 g de azúcar granulada 80 g de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharada de bicarbonato de sodio 1,5 cucharadas de levadura en polvo 1 cucharadita de sal 360 ml de leche 120 aceite …

Estofado de cordero irlandés de Kevin Dundon: hoy

Estofado de cordero irlandés de Kevin Dundon: hoy

La versión tradicional de un guiso irlandés es cordero cocido a fuego lento, patatas, cebolla y agua. Esta receta aporta un poco de modernidad para darnos un extra de sabor como resultado. Consejos del chef: 1. Aunque no está en la receta tradicional, me gusta dorar bien la carne en …

Tiffins de chocolate y pistacho de Kevin Dundon: hoy

Tiffins de chocolate y pistacho de Kevin Dundon: hoy

Consejos del chef: 1. No triture las galletas demasiado finas… la clave es una textura más grande y fina. Prefiero machacar las galletas con un rodillo en una bolsa sellada en lugar de usar un procesador de alimentos. 2. Deje que el tiffin se enfríe un poco antes de cortarlo …

Pan de plátano con chispas de chocolate y miso de Aisling Larkin: hoy

Pan de plátano con chispas de chocolate y miso de Aisling Larkin: hoy

Ingredientes Este pan de plátano es un poco inesperado. La pasta de miso blanca agrega una sutil profundidad salada que equilibra maravillosamente la dulzura de los plátanos y el chocolate. Húmedo, rico y perfectamente equilibrado: es un pan que querrás cortar una y otra vez. 250 g de plátano demasiado …

Tartas de almendras con frutos rojos de Scarlett y Tamsin Allen: hoy

Tartas de almendras con frutos rojos de Scarlett y Tamsin Allen: hoy

Esta receta rápida y deliciosa se puede adaptar para hacer una tarta más grande y cubrir con la fruta que desees. Ingredientes Rinde 24 mini tartaletas de almendras o 2 tartaletas de 18 cm 110 g de mantequilla 110 g de azúcar en polvo 110 g de almendra molida Método …

Consejos del nutricionista Daniel Davey para "alimentar a las familias"

Pastel ‘web’ de chocolate y naranja de Tara Walker: hoy

Presentado por discoverireland. Ingredientes 50 g de cacao en polvo 90 ml de agua hirviendo 3 huevos 4 cucharadas de leche 100 ml de aceite de girasol 175 g de harina con levadura, tamizada 1 cucharadita de levadura en polvo, tamizada con la harina 175 g de azúcar en polvo …

Pastel de pescado Clogherhead de Tara Walker: hoy

Pastel de pescado Clogherhead de Tara Walker: hoy

Presentado por discoverireland. Ingredientes Sirve: 4 500 g de patatas peladas (lo mejor es maris piper o gallos) 500g de una mezcla de pescados – nosotros usamos bacalao, merluza y eglefino ahumado 1 cebolla nuez de mantequilla 1 puerro 1 cucharada de harina 200ml de leche Una hoja de laurel …

Judías herbáceas caseras de Mags con chuleta de cerdo: hoy

Judías herbáceas caseras de Mags con chuleta de cerdo: hoy

Ingredientes · 2 latas de 400 g de alubias cannellini (o alubias), escurridas y enjuagadas · 2 cucharadas de aceite de oliva · 1 cebolla pequeña (100 g), finamente picada · 1 diente de ajo, finamente rebanado · 200 g de tomates cherry partidos por la mitad · 80 ml …

vegetarian chili in a bowl being lifted out with a spoon

Chile vegetariano

Siempre que anhelo algo acogedor, abundante y lleno de sabor, recurro a este chile vegetariano. Es una de esas recetas que nunca me falla: simple de hacer, económica y repleta de especias atrevidas y reconfortantes. La mezcla de frijoles le da una textura excelente y el toque de melaza agrega …