Receta de fondant de chocolate para freidora de Gino D'Acampo

Receta de fondant de chocolate para freidora de Gino D’Acampo

Estos deliciosos pudines son más fáciles de hacer de lo que piensas. Ingredientes «Esta receta de pequeñas delicias de chocolate está dedicada a mi hijo Rocco, ya que es su postre favorito de todos los tiempos», explica el chef Gino D’Acampo, que ha escrito un nuevo libro, Gino’s Air Fryer …

Pastel de pollo, champiñones y puerros de Sarah Butler: hoy

Pastel de pollo, champiñones y puerros de Sarah Butler: hoy

Ingredientes Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de horneado: 25 minutos Sirve: 4-5 1 hoja de hojaldre ya preparado 3 lonchas, cortadas en trozos pequeños 4 pechugas de pollo en cubos 50 g de mantequilla 1 puerro en rodajas finas 150 g de champiñones enteros o partidos por la mitad …

Receta de lasaña de calabaza con airfryer de Gino D'Acampo

Receta de lasaña de calabaza con airfryer de Gino D’Acampo

Alimenta a una multitud con este plato de pasta súper reconfortante. Ingredientes «Odio el desperdicio y por eso creé esta receta después de hacer linternas de calabaza con mi hija Mia durante Halloween un año», dice el descarado y alegre Gino D’Acampo, cuya última colección de recetas se llama Gino’s …

Pasta cremosa de champiñones con mantequilla marrón de Mark Murphy: hoy

Pasta cremosa de champiñones con mantequilla marrón de Mark Murphy: hoy

Ingredientes Sirve 4 250 g de tallarines 50 g de mantequilla 250 g de champiñones, picados o cortados en trozos pequeños (champiñones castaños si puedes conseguirlos) 3-4 ramitas de tomillo 2-3 cucharadas crema fresca sal y pimienta Para la cobertura de pan rallado (opcional) nuez de mantequilla 1 diente de …

Donal Skehan: "Siempre estoy consciente de lo que viene después"

Donal Skehan: «Siempre estoy consciente de lo que viene después»

Con su último programa gastronómico, Donal Skehan continúa predicando el evangelio de la comida de calidad en medio del rápido ritmo de la vida moderna. Pero, ¿podrá aprender a reducir el ritmo y qué pasa con sus ambiciones de regresar al mundo del espectáculo? Habla con Donal O’Donoghue. Poco después …

Pizza, tartas y pasta a casa: 5 kits de comida preparados por chefs en Irlanda

Pizza, tartas y pasta a casa: 5 kits de comida preparados por chefs en Irlanda

¿Recuerdas los kits de comida? En distintas etapas de los confinamientos por COVID, fueron lo más destacado para la industria alimentaria. Lo más cerca que todos podríamos estar de comer en un restaurante, pero empaquetado y entregado en tu puerta o recogido a distancia. A diferencia de una comida para …

10 platos calientes que puedes preparar para consumir tus calabazas de Halloween

10 platos calientes que puedes preparar para consumir tus calabazas de Halloween

¿Por qué tirar la calabaza de Halloween cuando podría ser la base de una comida deliciosa y reconfortante? Cuando se acaban los dulces de Halloween y se quitan las decoraciones, muchos de nosotros nos apresuramos a tirar nuestras calabazas a la basura. Sin embargo, estas verduras versátiles se pueden incorporar …

Crumble de manzana y natillas de trampa de Gráinne Mullin: hoy

Crumble de manzana y natillas de trampa de Gráinne Mullin: hoy

Ingredientes 6 manzanas para cocinar 75 g de azúcar demerara 1 rama de canela 1 vaina de vainilla 300 g de harina integral 100 g de azúcar demerara 100 g de avena Una pizca de sal 190 g de mantequilla 1 Weetabix Trucos Natillas 175g de nata 25 g de …

Master of Wine sobre el mito del rosado pálido y otros conceptos erróneos

Master of Wine sobre el mito del rosado pálido y otros conceptos erróneos

Lidl se dispone a ofrecer una experiencia sensorial inmersiva a los aspirantes a conocedores del vino en Dublín con la llegada de su evento ‘Vino Sensoria’ este noviembre. Organizado por Master of Wine Richard Bampfield, las papilas gustativas se pondrán a prueba con esta experiencia de degustación única. Los invitados …