Receta de hamburguesa de pollo BBQ crujiente con gochujang

Receta de hamburguesa de pollo BBQ crujiente con gochujang

Esta es una versión más ligera, sin comprometer el sabor. Ingredientes «Una fusión de sabores se une para crear una de las hamburguesas de pollo con mejor sabor que he tenido el placer de devorar», dice el creador de contenido gastronómico Alex Hughes. «Las patatas fritas caseras son perfectas con …

Coles de Bruselas, castañas y corvejón de Niall McKenna

Coles de Bruselas, castañas y corvejón de Niall McKenna

Ingredientes Receta de Niall McKenna de su ¿De qué se trata? libro de cocina – disponible ahora. Sirve: 4 1 corvejón de jamón 1 hoja de laurel 1 cebolla, cortada a la mitad 2 zanahorias, peladas y cortadas por la mitad 1 rama de apio, picado en trozos grandes 6 …

Sopa de arroz tailandesa de Donal Skehan

Sopa de arroz tailandesa de Donal Skehan

Ingredientes Sirve: 4 Tiempo: 35 minutos 1,5 litros de buen caldo de pollo Trozo de 2 pulgadas de jengibre fresco 2 tallos de limoncillo 1 lima, jugo y ralladura pelada 2 – 4 chiles Thai Birds Eye, ¡dependiendo de tu tolerancia a las especias! 50 ml de salsa de pescado …

Wellington de ternera de FX Buckley

Wellington de ternera de FX Buckley

Ingredientes Sirve 4 Beef Wellington es un especial del menú de Pembroke Street y lo preparamos de la manera tradicional, con los clásicos duxelles de champiñones. Es un plato para compartir que aporta un verdadero sentido de ocasión a una comida, y todos deben aceptar que se sirva a medio …

Las patatas asadas y la salsa de Mags Roche desde cero: Hoy

Las patatas asadas y la salsa de Mags Roche desde cero: Hoy

Ingredientes patata asada Gaitero de Marte o gallos grasa de pato Romero/ajo Salsa desde cero Para una salsa adecuada, necesitarás un buen caldo. Utilizo alitas de pollo para hacer mi caldo de pollo y está lleno de sabor. 1 kg de alitas de pollo o pídale a su perra local …

Horneado en bandeja de pastel de Navidad de Shane Smith: hoy

Horneado en bandeja de pastel de Navidad de Shane Smith: hoy

Receta cortesana de Gem. Ingredientes Marcas: 15 cuadrados Deberes: 20 minutos Remojo: 2 horas Hornada: 60-70 minutos fruta remojada 850 g de frutas mixtas Gem Gourmet 3 bolsitas de té 400ml de agua caliente Pastel 175 g de mantequilla 175 g de azúcar moreno blando 4 huevos grandes ½ ralladura …

Receta fácil de helado de pastel navideño con sobras de Prue Leith

Receta fácil de helado de pastel navideño con sobras de Prue Leith

Aquí tienes una forma eficaz de consumir todo ese pastel de frutas. Ingredientes Gran horneado británico La jueza y chef Prue Leith dice: «A pocos niños les gusta el pudín de Navidad, pero nunca he conocido a ninguno a quien no le gustara el helado. Hace unos 40 años, comencé …

Rollitos rellenos de prosciutto, parmesano y limón de Eunice Power: hoy

Rollitos rellenos de prosciutto, parmesano y limón de Eunice Power: hoy

Estos deliciosos panecillos funcionan bien como canapés y como acompañamiento para el pavo asado el día de Navidad. Los panecillos se pueden preparar con un par de días de anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador. A menudo los sirvo solos como canapés. Ingredientes Con esta mezcla …