El pastel de pescado de Sarah Butler con una gratina crujiente: hoy

El pastel de pescado de Sarah Butler con una gratina crujiente: hoy

Ingredientes Deberes tiempo: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Porción: 4 150 g de flores de brócoli 200 ml de crema doble Agua de 150 ml 1 hoja de laurel 200 g de bacalao fresco cortado en trozos grandes 2 cucharaditas de maíz 1 cucharada de agua fría 80 …

Bandeja de salmón al horno de Trisha Lewis horneada con chimichurri

Bandeja de salmón al horno de Trisha Lewis horneada con chimichurri

Una bandeja de salmón al horno con chimichurri es un plato vibrante y sabroso, donde los tiernos filetes de salmón se cocinan a la perfección y se cubren con una sabrosa salsa chimichurri llena de hierbas. La combinación de pescado al horno y salsa fresca y picante crea un delicioso …

Curry rojo tailandés de Trisha Lewis con arroz basmati: hoy

Curry rojo tailandés de Trisha Lewis con arroz basmati: hoy

El curry rojo tailandés ofrece un equilibrio perfecto entre rica y cremosa leche de coco, especias aromáticas y una mezcla de picante picante procedente de la pasta de curry rojo. Combinado con arroz basmati esponjoso, este plato ofrece una experiencia de sabor reconfortante pero audaz. Ingredientes Sirve 4 Para el …

Kabuli pulao de Nadiya Hussain con qorma-e-sabzi

Kabuli pulao de Nadiya Hussain con qorma-e-sabzi

Este pulao de cordero con verduras es una auténtica maravilla. Ingredientes «Comí este mismo plato en un pequeño restaurante que sirve auténtica comida afgana», dice Nadiya Hussain, cuyo nuevo libro de cocina rozaexplora recetas para el Ramadán de 30 países diferentes. «Cuando voy a un restaurante en el que nunca …

Curry de verduras y maní con arroz pegajoso de Nadiya Hussain

Curry de verduras y maní con arroz pegajoso de Nadiya Hussain

Este curry al estilo tailandés alimentará a toda la familia. Ingredientes «Desde que descubrí que mi ascendencia familiar está vinculada a Tailandia, es la cocina la que se sitúa justo al lado de mi cocina bangladesí», dice el ex Gran horneado británico ganadora Nadiya Hussain, autora de un nuevo libro …

Pastel de naranja llovizna de Eunice Power: hoy

Pastel de naranja llovizna de Eunice Power: hoy

Un pastel de naranja es un pastel ligero y húmedo hecho con ralladura y jugo de naranja fresca, creando una base cítrica que complementa su miga tierna y dulce. Una vez horneado, se cubre con un glaseado de naranja picante que penetra en el pastel, agregando una explosión de sabor …

Cómo hacer Samsas de Nadiya Hussain

Cómo hacer Samsas de Nadiya Hussain

Estos son deliciosos bocadillos fritos. Ingredientes «El samsa es un plato tradicional que se suele preparar durante el Ramadán», explica Nadiya Hussain, cuyo nuevo libro de cocina Rooza está dedicado al mes sagrado. «No son como las samosas que se encuentran con frecuencia, rellenas de carne salada y especiada. Se …

Mezcla de crostini de Max Bagaglini: Hoy

Mezcla de crostini de Max Bagaglini: Hoy

Ingredientes Una versión mejorada del tradicional Crostini al Prosciutto, este Mix de Crostini combina un sabroso prosciutto con un crostino de verduras fresco y sabroso, ofreciendo un equilibrio perfecto entre un bocado rico y vibrante. Atender 4-8 rebanadas de pan de masa madre 4 lonchas de jamón de Parma 3 …